Martabak Telur Sederhana.

Lagi mencari inspirasi resep martabak telur sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan martabak telur sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak telur sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Telur Sederhana memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Martabak Telur Sederhana:

1. Gunakan Kulit Martabak.
2. Sediakan 150 gr Tepung Terigu Protein Tinggi.
3. Siapkan 75 ml Air.
4. Siapkan 1,5 sdm Minyak Goreng.
5. Sediakan Minyak Goreng secukupnya untuk merendam adonan kulit.
6. Gunakan Isi Martabak.
7. Ambil 100 gr Daging Sapi Giling.
8. Ambil 1 butir Bawang Bombay, cincang kasar.
9. Sediakan 2 siung Bawang Putih, cincang kasar.
10. Gunakan secukupnya Garam.
11. Ambil secukupnya Lada Putih Bubuk.
12. Ambil sesuai selera Bubuk Kari.
13. Ambil 1 sdt Kaldu Jamur.
14. Ambil 4 butir Telur Ayam.
15. Ambil 3 batang Daun Bawang.
16. Gunakan Sedikit Minyak Goreng untuk menumis isi martabak.
17. Gunakan Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng martabak.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Keripik Singkong rasa Bawang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Martabak Telur Sederhana:

1. Campur semua bahan kulit martabak kecuali minyak untuk merendam lalu aduk dengan menggunakan tangan sampai kalis. Bagi menjadi 2 adonan lalu rendam dalam minyak goreng selama 1 jam..
2. Panaskan minyak untuk menumis. Tumis semua bawang hingga harum. Masukkan daging giling lalu masak hingga berubah warna. Masukkan garam, lada, bubuk kari dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga matang..
3. Kocok 2 butir telur. Tambahkan sedikit garam. Masukkan daun bawang dan tumisan isi martabak. Sisihkan..
4. Ambil 1 adonan kulit. Gilas hingga tipis sambil diulur-ulur hingga tipisnya merata. Usahakan lebar kulit melebihi lebar teflon atau wajan supaya mempermudah pelipatannya..
5. Panaskan minyak dalam teflon atau wajan. Letakkan kulit martabak di permukaan wajan. Tuang isi martabak diatasnya di bagian tengah. Lalu lipat seluruh sisi kulit hingga menutupi isi martabak. Goreng dan bolak balik hingga berubah warna menjadi kecoklatan..
6. Ulangi langkah dari pengocokan telur untuk adonan selanjutnya. Sajikan dengan acar atau cabe rawit..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak Telur Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :