Soto Ayam Ceker Lamongan. Daging yang dibuat pun menggunakan daging ayam kampung sehingga akan memiliki aroma gurih yang khas. Tidak hanya ayam kampung, soto Lamongan juga bisa diolah emnggunakan bahan daging sapi dan ceker ayam. SOTO AYAM LAMONGAN ekstra CEKER + TELUR.

Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Lihat juga resep Soto Ceker ala Soto Lamongan enak lainnya.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam ceker lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ceker lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Daging yang dibuat pun menggunakan daging ayam kampung sehingga akan memiliki aroma gurih yang khas. Tidak hanya ayam kampung, soto Lamongan juga bisa diolah emnggunakan bahan daging sapi dan ceker ayam. SOTO AYAM LAMONGAN ekstra CEKER + TELUR.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ceker lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam ceker lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam ceker lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Ceker Lamongan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Ceker Lamongan:

1. Ambil 1/2 kg Ayam dan ceker ayam.
2. Ambil 1/4 kg Kentang.
3. Gunakan 2 butir Jeruk nipis.
4. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
5. Ambil Bahan yg dihaluskan:.
6. Gunakan 6 siung Bawang merah.
7. Siapkan 3 siung Bawang putih.
8. Ambil 3 butir Kemiri.
9. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
10. Ambil 1 sdt ketumbar.
11. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
12. Ambil 1 tangkai serai digeprek.
13. Sediakan Bahan sambal:.
14. Siapkan 10 buah Cabe rawit.
15. Sediakan 2 siung Bawang putih.
16. Ambil Garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor ayam "malas" pedas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Gurih Hangat Soto Ayam dan Ceker Lamongan Foto: Bikin Laper Trans TV. Penasaran dengan rasanya Ncess Nabati dan Asyraf Jamil langsung mencobanya. Soto ayam dan ceker milik Mas Tri ini berada di depan Toko Gembira di sekitar perempatan Kelurahan Lama Jagakarsa, Jakarta Selatan. Tempatnya pas di pojokan, kelihatan kok dari jauh juga karena fans nya tuh kebanyakan ibu-ibu. 😍 Apalagi dekat situ ada sekolah Al Azhar Syuhada, nah pas deh keramaiannya.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Ceker Lamongan:

1. Haluskan bahan2 untuk membuat kuah soto tumis hingga harum, rebus ayam dan ceker jika sudah matang dan empuk masukkan bahan2 yg sudah ditumis tersebut.
2. Tambahkan gula dan garam, jika sudah matang angkat. Goreng ayam lalu suwir2.
3. Iris2 bawang putih dan kentang tipis2, goreng kering.
4. Buat sambalnya, rebus cabe dan bawang lalu haluskan tambahkan garam.
5. Soto ayam ceker lamongan siap dinikmati. Selamat mencoba.

Umumnya soto ini dijual dalam gerobak, warung tenda hingga rumah makan. Sekilas soto ayam Lamongan terlihat seperti soto ayam berkuah kuning biasa. Soto Ayam Lamongan Singaraja dengan suwiran daging ayam kampung dan ceker ayam. Di dalam soto sudah pasti ada suwiran daging ayam, telor dan juga ceker. Jangan lupa untuk memeraskan potongan jeruk nipisnya supaya kuahnya menjadi tambah segar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam ceker lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :