Soto ayam lamongan. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.
Indonesia has so many different variations of soto. Many regions in Indonesia has their own version of soto, such as Soto Banjar from Banjar, South Kalimantan, Soto Padang from Padang, Soto Ayam Ambengan from Surabaya, Soto Ayam Madura (Madura Chicken Noodle Soup), etc. Soto is like soup but unlike in Western.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan memakai 29 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam lamongan:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 2 buah soun bungkus kecil.
- Gunakan 1/2 buah kol.
- Siapkan 1/4 toge soto.
- Gunakan 3 buah tomat besar.
- Siapkan 3 batang sereh geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Sediakan 3 ruas jari kunyit.
- Sediakan 2 ruas jari jahe.
- Ambil 2 potong lengkuas.
- Ambil 4 buah jeruk nipis.
- Ambil Kecap manis.
- Gunakan Bahan koya :.
- Gunakan Secukupnya Kerupuk udang goreng.
- Gunakan Segenggam bawang putih iris yg sudah di goreng.
- Sediakan Ulek semua nya menjadi 1 (kerupuk dan bawang putih iris).
- Sediakan Bahan sambal :.
- Sediakan 10 biji cabai rawit merah.
- Sediakan 10 biji cabai rawit hijau.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan Rebus lalu ulek semua nya jadi satu sampai lembut.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor Ayam Kunyit yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih. This is a dish served rather salty, so if you are craving for a healthy soto, make it yourself! Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam lamongan:
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu halus di atas menggunakan belender sampai lembut..
- Siapkan panci beri minyak goreng lalu panaskan,tumis bumbu yg telah di belender tambahkan daun salam,sereh dan daun jeruk.
- Setelah wangi beri air setengah panci sampai mendidih masukan ayam yg telah dicuci tadi,beri Masako sapi 2 bungkus lalu beli garam secukupnya.
- Rebus ayam sampai empuk lalu angkat dan tiriskan.
- Lalu ayam siap di goreng dengan minyak panas.
- Siapkan air panas untuk merendam soun nya,setelah empuk siram dg air dingin lalu tiriskan.
- Cuci kol,toge soto,tomat,daun seledri,dan jeruk nipis.iris semua nya.
- Cara penyajian siapkan mangkuk ambil sejumput soun,kol,toge,tomat,seledri,dan irisan ayam goreng beri koya,kecap sedikit,lalu beri sambal sesuai selera..
- Siram dengan kuah soto mendidih..
- Soto ayam siap di nikmati👍.
Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Lamongan yang asli enaknya ini, Anda. Find soto ayam lamongan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :