Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi.
Lagi mencari inspirasi resep empal daging sapi | gepuk daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging sapi | gepuk daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging sapi
gepuk daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi menggunakan 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi:
- Gunakan 500 gram daging sapi.
- Ambil Secukupnya air.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 3 kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan Bumbu cemplung :.
- Siapkan 2 batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Bumbu penyedap :.
- Gunakan Secukupnya gula merah.
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
- Gunakan 1 sacset santan.
- Siapkan Bahan untuk rebusan daging :.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 3 ruas kayu manis.
- Sediakan 1 bawang putih (di geprek).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 sdt merica.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor Ayam Kecut Sehat (Opor Ayam Tanpa Santan) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi:
- Rebus daging sapi 2x rebus, rebusan pertama air saja, lalu buang arinya, rebusan kedua campur rempah rebusan sampai benar2 empuk..
- Siapkan bahan dan tumbuk bumbu halus..
- Setelah daging empuk iris dengan ukuran sesuai selera, lalu keprek2 pelan dagingnya..
- Campur bumbu halus dengan air, penyedap sampai mendidih tes rasa setelah itu baru masukan dagingnya. Biarkan sampai air menyusut..
- Goreng daging dengan api sangat kecil hingga kuning keemasan. Saya goreng sebagian sisanya stock kulkas..
- Empal / Gepuk Daging sapi siap di sajikan.. selamat mencoba!!.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Empal Daging Sapi Selamat mencoba!
Resep lainnya :