Opor Ayam Telur Tahu.
Lagi mencari ide resep opor ayam telur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam telur tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam telur tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Telur Tahu memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Telur Tahu:
- Gunakan 6 bh /700 gr paha ayam, peras 1 bh jeruk sambal.
- Ambil 5 bh tahu goreng.
- Gunakan 5 bh telur rebus digoreng.
- Ambil 1 pak bumbu opor.
- Ambil 10 siung bawang merah besar.
- Sediakan 5 siuing bawang putih.
- Siapkan 1 bh jempol jahe.
- Ambil 1 bh jempol lengkuas.
- Ambil 1/4 sdt jintan putih.
- Sediakan 2 bh kapulaga.
- Siapkan 1 bh kemiri.
- Ambil 1 SDM rata bubuk kunyit.
- Gunakan 1 sdt bubuk ketumbar.
- Gunakan 2 btg serai.
- Siapkan 1 Bh cabe merah besar.
- Ambil 3 bh daun salam.
- Ambil 250 ml santan kental.
- Siapkan 650-700 ml air/secukupnya.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt penyedap jamur 🍄.
- Siapkan 1 SDM gula pasir.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil secukupnya Topping : bawang merah goreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Mangut lele yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Telur Tahu:
- Siapkan bahannya,untuk ayam peras 1 bh jeruk sambal. Tahu dan telur digoreng dan sisihkan..
- Siapkan kuali, tuang minyak goreng secukupnya, oseng wangi bawang putih+ merah.Lalu tambahkan bumbunya + bumbu instan,ayam+ tahu telurnya. Tuang air dan santan kental..
- Aduk rata.Tunggu mendidih dan kecilkan 🔥 api. Masak hingga 25-30 menit. Koreksi rasa. Kalau udah pas, jangan tambah garam lagi..Tata ke mangkuk, taburi bawang merah secukupnya. Sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telur tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :