Empal/ Gepuk daging sapi.

Sedang mencari inspirasi resep empal/ gepuk daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal/ gepuk daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal/ gepuk daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan empal/ gepuk daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah empal/ gepuk daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Empal/ Gepuk daging sapi memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Empal/ Gepuk daging sapi:

1. Gunakan 300 gram Daging sapi.
2. Ambil sereh 1 buah dipeprek.
3. Ambil 3 lembar Salam.
4. Ambil 1/2 sdt garam (saya pakai himsalt).
5. Siapkan 2 sachet masako rasa daging.
6. Gunakan 200 ml santan instan.
7. Siapkan 250 ml minyak goreng.
8. Siapkan Bahan Halus.
9. Gunakan 9 siung bawang merah.
10. Ambil 5 siung bawang putih.
11. Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk (boleh 1 sdm juga -sesuai selera).
12. Ambil 4 butir kemiri.
13. Gunakan 1 buah Gula merah diiris2.
14. Sediakan 100 ml Air kaldu.
15. Gunakan 1 sdm gula pasir.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 103. Ayam Puyuh Goreng Kremes yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Empal/ Gepuk daging sapi:

1. Rebus daging pakai metode 5,30,7.
2. Setelah matang, iris2 daging melawan serat.
3. Setelah itu dipeprek daging/ dipipihkan menggunakan palu gepuk/batu cobek..
4. Blender bumbu halus.
5. Panaskan wajan masukkan bumbu halus, daging yg sdh dipipihkan, sereh, salam.
6. Masukkan santan instan, garam, masako aduk2 sampai bumbu kering/susut. Koreksi rasa..
7. Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Goreng gepuk hingga berubah menjadi kuning keemasan. Setelah matang, angkat lalu tiriskan.
8. Tata dalam piring saji. Taburi bawang goreng, gepuk siap dinikmati. Rasanya dijamin empukk dan enak..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Empal/ Gepuk daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :