Rendang daging Sapi. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Ya, inilah Rendang yang disebut-sebut sebagai makanan ter-enak nomor satu di dunia versi CNN. Bukan tanpa alasan, makanan berbahan dasar daging sapi ini memiliki aroma rempah-rempah khas yang dapat.
Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis. Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W. Wongso: Haluskan semua bahan Bumbu dengan diulek atau diblender.
Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Ya, inilah Rendang yang disebut-sebut sebagai makanan ter-enak nomor satu di dunia versi CNN. Bukan tanpa alasan, makanan berbahan dasar daging sapi ini memiliki aroma rempah-rempah khas yang dapat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang daging Sapi memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang daging Sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi.
- Ambil Secukupnya garam (1 sdt).
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk sapi (1 sdt).
- Sediakan Secukupnya gula pasir (1 sdm).
- Sediakan 7 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 3 lmbr daun salam.
- Ambil 1-3 btg serai memarkan.
- Ambil 3 cm lengkuas memarkan.
- Ambil 500 ml Santan dari 2 btr kelapa.
- Gunakan Bumbu dihaluskan:.
- Ambil 10 bh cabe merah besar.
- Ambil 10 bh cabe keiting besar.
- Siapkan 5 bh bawang merah.
- Ambil 5 bh bawang putih.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai.
- Sediakan 1 sdt merica butiran.
- Ambil 3 btr kemiri,.
- Gunakan 1 btg kayu manis(bole diskip).
- Gunakan Tambahan dari saya:.
- Ambil 1 Sdm gula merah disisir.
- Siapkan 1 sdm kelapa gongseng (optional).
- Siapkan 8 sdm minyak untuk menumis bumbu.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Fillet Ayam Geprek yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga. Resep Rendang Daging Sapi Ala Rumahan. Resep membuat rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Meskipun resep lain juga menggunakan bahan utama sama, yaitu daging sapi, kali ini resepnya lebih istimewa karena kita akan membuat dagingnya lebih empuk.
Langkah-langkah membuat Rendang daging Sapi:
- Potong- potong daging cuci dan tiriskan, siapkan bumbu saya sudah dihaluskan.ini sdh sy haluskan pakai blender..
- Panaskan minyak di wajan, Tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serrai, kelapa gongseng,sampai matang dan harum..
- Masukkan daging aduk rata, jgn diberi air dulu, karena dagingnya sendiri akan mengeluarkan air, tunggu sampai mendidih..
- Baru masukkan santan aduk rata, tambahkan garan, gula kaldu bubuk, masak sampai daging empuk, jika belum empuk boleh di tambahkan air segelas aduk rata, masak sampai daging empuk, kuahnya sat, sambil di cek rasanya..
- Jika sudah matang hidangkan..
Cara paling efektif adalah dengan merebusnya lebih lama. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara. Didihkan, aduk terus agar santan tidak pecah. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Kuning untuk Sajian Lebaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :