Sayur Asem 4 bahan (bumbu medok). Lihat juga resep Sayur lodeh medok enak lainnya. Bukan cuma ikan saja yang bisa disajikan di dalam resep sayur asem enak & lezat. Anda juga bisa memakai iga sapi jika suka.
Sayur yang berisi kacang panjang, kacang tanah, jagung, pepaya muda serta melinjo.
Karena menggunakan. buah asam muda, kuahnya pun menjadi terasa segar!
Cara membuatnya mudah dan cocok disantap vegetarian.
Lagi mencari ide resep sayur asem 4 bahan (bumbu medok) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem 4 bahan (bumbu medok) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem 4 bahan (bumbu medok), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem 4 bahan (bumbu medok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayur lodeh medok enak lainnya. Bukan cuma ikan saja yang bisa disajikan di dalam resep sayur asem enak & lezat. Anda juga bisa memakai iga sapi jika suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem 4 bahan (bumbu medok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem 4 bahan (bumbu medok) memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem 4 bahan (bumbu medok):
- Gunakan Bahan pokok (isi).
- Gunakan 100 gram kacang tanah.
- Gunakan 1 buah jagung manis.
- Ambil 1 buah labu siam.
- Siapkan 150 gram buncis.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 10 cabe keriting merah.
- Gunakan 10 cabe rawit merah.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil 1 bgks terasi udang (pake merek abc).
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan Bumbu Tabur.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula (boleh gula merah/ gula pasir).
- Ambil Air Asam jawa.
- Ambil Kaldu jamur (saya merek totole) boleh skip.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam bakar bumbu bacem yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sayur yang satu ini memiliki banyak variasi lokal disesuaikan dengan bahan dan bumbu yang melengkapi serta daerah sayur ini berasal. Nah, jika sebelumnya anda telah mengenal atau menyimak resep sayur asem khas dari berbagai daerah, maka untuk sekarang ini anda bisa menyimak resep sayur asem yang berbeda. Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Asam/Asem Goreng Khas Betawi. Bumbu-bumbu sayur asem pun cukup simpel dan mudah ditemui, seperti bawang putih, bawang merah, daun salam, lengkuas, cabai, dan lain-lain.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem 4 bahan (bumbu medok):
- Potong semua bahan isian sesuai selera, cuci bersih sisihkan, haluskan bumbu halus kecuali lengkuas..
- Siapkan panci, masukkan jagung, kacang tanah dan bumbu halus dan lengkuas, tuang air dan tutup panci masak sampai mendidih dan diamkan beberapa saat (biarkan bumbu matang dulu) tanda bumbu matang bumbu terlihat medok /pekat.
- Massukkan labu siam, buncis dan tunggu sampai mendidih, setelah mendidih bumbui dgn bumbu tabur lainnya tips penggunaan penyedap/kaldu jamur sedikt saja,kalo banyak nanti jd gurih dan air asam jawa (di masukkan bertahap dr 1 sendok), koreksi rasa(sedikit asam, asin dan manis), sajikan dgn nasi putih, ikan asin dan tahu tempe bacem (boleh dgn lauk lain), selamat mencoba (lihat resep).
Bumbu serta bahan inilah yang membuat sayur asem terasa nikmat. Namun, sayur asem akan semakin nikmat dan enak jika disantap dengan beberapa lauk pendamping yang pas. Ternyata sayur asem tidak hanya ada satu jenis, lho. Angkat asam lalu haluskan dan tambahkan sedikit air. Kemudian tuang air asam tersebut ke dalam panci.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem 4 bahan (bumbu medok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :