Dadar Gulung Ubi Ungu. Dadar gulung jadi salah satu jajanan pasar yang cukup diminati. Selain rasanya yang manis, dadar gulung juga memiliki beragam varian, tentunya dengan berbagai rasa dan isian pula. Camilan ini mudah dibuat sendiri di rumah.

Yess stok ubi ungu masih ada Kebetulan aku selalu stok jenis ubi ubian utk sarapan pagi atau makan malam Darlung ubi ungu seperti nya menggoda ku utk eksekusi nihh mba Ellen @Ellen's Kitchen ini kan kue kesukaan ku dari dulu sampai sekarang karena lg mengurangi. Jadi satu, aduk sampai agak kering. Dadar gulung yang satu memang kaya akan serat dan sangat bergizi karena terbuat dari campuran ubi ungu yang direbus lalu dihaluskan lalu dicampur dengan tepung terigu, susu cair, mentega, dan sedikit garam.

Sedang mencari ide resep dadar gulung ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dadar gulung jadi salah satu jajanan pasar yang cukup diminati. Selain rasanya yang manis, dadar gulung juga memiliki beragam varian, tentunya dengan berbagai rasa dan isian pula. Camilan ini mudah dibuat sendiri di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dadar gulung ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar gulung ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dadar Gulung Ubi Ungu menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dadar Gulung Ubi Ungu:

1. Gunakan Bahan A:.
2. Siapkan 120 gr ubi ungu kukus yg sdh di haluskan.
3. Siapkan 600 ml santan.
4. Gunakan 1/2 sdt garam.
5. Sediakan Bahan B:.
6. Siapkan 200 gr terigu.
7. Ambil 1 butir telur.
8. Ambil 1/2 sdt vanili pasta.
9. Gunakan 2 sdm margarin cairkan.
10. Ambil Bahan unti Kelapa:.
11. Siapkan 125 ml susu cair.
12. Ambil 150 gr gula pasir(me gula kelapa organic).
13. Gunakan 1/2 sdt garam(me himsalt).
14. Gunakan 350 gr kelapa parut agak muda.
15. Ambil 2 lembar daun pandan.
16. Ambil Secukupnya pewarna ungu.
17. Sediakan Secukupnya minyak utk olesan teflon.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam goreng balado asam jawa yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep kali ini cara membuat dadar gulung ubi ungu isi unti kelapa. Adonannya tanpa santan dan juga tanpa telur. Selamat mencoba 🌹Terima kasih sudah Like, Co. Dadar adonan ungu dengan api kecil.

Cara menyiapkan Dadar Gulung Ubi Ungu:

1. Buat unti kelapa masak susu cair pandan dan gula pasir(gula kelapa) hingga gula larut masukan kelapa parut masak hingga air menyusut tercampur rata dan kering angkat sisihkan.
2. Buat kulit haluskan ubi ungu bersama santan (masukan santan sedikit² hinga habis) tambahkan garam aduk rata sisihkan.
3. Mixer telur dan vanili hingga rata tambahkan terigu aduk rata tambahkan margarin cair aduk rata.
4. Tuangi campuran santan ubi ungu(campuran A) secara bertahap sambil di aduk rata dgn wishk hingga tekstur nya halus beri 2 tetes pewarna ungu aduk rata kemudian saring adonan.
5. Panaskan teflon dgn api sedang oles sedikit minyak tuang satu sendok sayur adonan goyang²kan teflon agar adonan menyebar masak hingga permukaan nya kering angkat taruh di alas datar lakukan hingga adonan habis.
6. Ambil satu lembar kulit beri isian unti lalu lipat samping kiri dan kanan nya gulung dan rata kan.
7. Dadar gulung ubi ungu siap disajikan bersama minuman kesukaan (me minum hot mint tea).
8. Rasa nya lembut walau tanpa isian jg enakk ga cukup satu makan nya karena darlung mmg kue kesukaan saiaa sajikan dgn ditemani teh tawar hangat hmm yummy.

Hai guys, kali ini kita kan berbagi resep makanan dengan variasi unik yang wajib kalian coba. Pasti kalian sudah tau kan kue dadar gulung, pasti kalian tidak asing dengan salah satu cemilan ini. Kali ini, kita punya resep membuat dadar gulung yang sedikit berbeda nih guys, yaitu dadar gulung ubi ungu. Ubi ungu memang mempunyai banyak manfaat dan dapat diolah menjadi beberapa jenis makanan dan cemilan, kali ini kami akan menyajikan resep dadar ungu yang bahan dasarnya terbuat dari ubi ungu. Nah untuk lebih jelasnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :