Ayam Kecap (slow cooked). Bagi yang suka kecap dan aroma wanginya, menu ini bisa dijadikan pilihan. Ayam kecap menjadi menu yang bikin kangen. Lihat juga resep Sup Kaldu Ayam Slowcooker enak lainnya.

Masukkan bawang putih dan jahe, aduk dan tumis hingga bawang setengah matang dan harum. Masukkan air panas mendidih, garam, merica bubuk dan pala. Aduk dan masak hingga kuah mendidih.

Sedang mencari ide resep ayam kecap (slow cooked) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap (slow cooked) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (slow cooked), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap (slow cooked) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Bagi yang suka kecap dan aroma wanginya, menu ini bisa dijadikan pilihan. Ayam kecap menjadi menu yang bikin kangen. Lihat juga resep Sup Kaldu Ayam Slowcooker enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap (slow cooked) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap (slow cooked) memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap (slow cooked):

1. Ambil 500 gram ayam potong (bisa ayam kampung / broiler sesuai selera).
2. Sediakan Kentang atau wortel (sesuai selera) dipotong dadu.
3. Siapkan 2 buah tomat merah.
4. Sediakan 5 siung bawang merah, dihaluskan.
5. Sediakan 5 siung bawang putih, di cincang.
6. Siapkan Kecap manis.
7. Gunakan Garam / sea salt.
8. Siapkan Lada putih.
9. Gunakan Minyak olive + minyak wijen.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Fuyunghai polos (sayur aja) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Masukkan ayam, masak hingga kuah sedikit mengental. Add chicken and stir until the sauces coats the chicken pieces and the color of the chicken starts to change. Add sweet soy sauce and coconut water. Mix well, and bring to a boil.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap (slow cooked):

1. Siapkan ayam untuk dibumbui. Masukkan bawang merah yg sudah dihaluskan, potongan tomat, sedikit garam dan lada, serta kecap ke dalam mangkuk ayam. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit. Karena masak kecap, kecapnya harus cukup banyak ya 🤗.
2. Setelah di rendam bumbu kecap, sekarang siap dimasak. Tumis bawang putih dengan minyak olive dan wijen, hingga harum dan kekuningan lalu tambahkan ayam yg sudah dibumbui kecap tadi. Tumis dengan api kecil hingga harum dan aroma kecap yang terkaramelisasi tercium. Ini adalah kunci masakan ini. Sesekali aduk agar merata. Setelah itu tambahkan air. Ingat ya, tambahkan air hanya setelah kecap terkaramelisasi. 👍.
3. Masukkan wortel dan kentang, dan masak perlahan dengan api kecil kurang lebih 20-30 menit hingga ayam lembut dan kaldu ayam keluar. Revisi rasa (garam dan lada)..

Setelah itu, kita masukkan paha ayam ke dalam slow cooker. Setelah matang, panggang sebentar ayam di atas wajan. Daun bawang, kerupuk, bawang goreng, kacang kedelai goreng, kecap asin, kecap manis, dan sambal. Langkah-langkah membuat bubur ayam dengan slow cooker: Rebus ayam dengan air hingga empuk kemudian tiriskan dan ambil air kaldunya. Ayam honey mustard Olahan ayam yang sudah umum seperti ayam goreng tepung atau ayam kecap mungkin bisa jadi dalam waktu singkat tanpa harus menggunakan slow cooker.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap (slow cooked) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :