Ayam kecap lezat. Pastikan kotoran atau darah sudah tidak ada sama sekali. Kupas bawang merah dan bawang putih, iris tipis-tipis agar rasa mudah meresap saat ditumis. Jahe yang sudah disiapkan dengan kulit yang sudah dilepas tadi, potong.
Seperti namanya, ayam kecap adalah daging ayam yang dibumbu dengan kecap yang cukup dominan sehingga kita bisa mengenalinya dari warna masakan yang dihasilkan.
Lalu goreng ayam sampai kecokelatan di atas api sedang, angkat dan tiriskan.
Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap lezat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap lezat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap lezat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap lezat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Pastikan kotoran atau darah sudah tidak ada sama sekali. Kupas bawang merah dan bawang putih, iris tipis-tipis agar rasa mudah meresap saat ditumis. Jahe yang sudah disiapkan dengan kulit yang sudah dilepas tadi, potong.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap lezat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap lezat menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap lezat:
- Siapkan 1 ekor ayam potong2.
- Ambil 3 bawang merah iris potong dadu.
- Siapkan 3 bawang putih iris potong dadu.
- Siapkan Mentega (blueband).
- Ambil Kecap (bango).
- Sediakan Saus tomat (delmonte).
- Sediakan Kecap inggris (abc).
- Ambil Saus tiram (abc).
- Gunakan Minyak goreng.
- Gunakan Garam.
- Gunakan 1/2 sendok Merica.
- Ambil Air (550ml).
- Sediakan Daun jeruk.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Dadar jagung+lombok🌶️(bakwan 🌽) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lalu masukkan ayam goreng dan aduk rata. Tuangkan air, garam, merica, kecap asin, saus tiram, dan kecap manis. Lalu masak sampai bumbu menyerap dan kuah mengental. Cara membuat ayam kecap yang enak dan lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap lezat:
- Bersih kan ayam yang sudah di potong, lalu lumuri garam dan daun jeruk, sebaiknya pakai perasan jeruk ya, diamkan 15 menit..
- Siapkan wajan, nyalakan kompor, tambahkan minyak goreng, beri mentega 1 sendok. Lalu masak ayam hingga kuning kecoklatan(jangan terlalu matang). Dan tiriskan..
- Siapkan wajan, masukan mentega 4 sendok makan, goreng irisan bawang hingga harum, masukan kecap bango 7 sendok, kecap inggris 2 sendok, saus tomat 4 sendok, saus tiram 4 sendok, garam 1/2 sendok, gula 2 sendok, merica 1/2 sendok. Aduk2..
- Masukan ayam yang sudah di goreng, aduk2 lagi diamkan 1 menit lalu tambahkan air 550ml, aduk lagi, koreksi rasa, lalu biarkan hingga mengental. Angkat setelah sekitar 10 -15menit. Masakn siap dihidangkan.
Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah. Seperti cara membuat ayam kecap manis, enak dan lezat. mendengarnya saja pasti sudah membuat kita ngiler dan tidak sabar untuk mencicipinya. Namun jangan khawatir pada artikel ini saya akan membagikan resep ayam kecap manis pedas dan guri yang tiada duanya. Beberapa Cara Membuat Ayam Kecap, Enak dan lezat. Apalagi, menu ayam kecap bisa divariasikan seperti resep-resep di bawah ini!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap lezat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :