Sayur Lodeh pedas. Sayur Lodeh Istimewa Super Pedas ala My Mom. Sayur Lodeh Pedas khas Jawa Tengah yang enak dan bergizi ini bisa dijadikan pilihan ketika bosan menyantap makanan berkuah bening seperti sop daging atau sop ayam. Menu ini sangat cocok jika disantap dengan sepiring nasi hangat.
Sayur lodeh tahu tempe siap disajikan. Itulah resep sayur lodeh tahu tempe yang nikmat dan praktis. Selain tahu dan tempe, kamu juga bisa menambahkan bahan lain agar makin kaya rasa.
Lagi mencari ide resep sayur lodeh pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sayur Lodeh Istimewa Super Pedas ala My Mom. Sayur Lodeh Pedas khas Jawa Tengah yang enak dan bergizi ini bisa dijadikan pilihan ketika bosan menyantap makanan berkuah bening seperti sop daging atau sop ayam. Menu ini sangat cocok jika disantap dengan sepiring nasi hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh pedas menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Lodeh pedas:
- Gunakan Separo Labu putih dan 1 terong putih / secukupnya.
- Sediakan 100 ml Santan.
- Sediakan Bahan bumbu.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Gunakan secukupnya Ketumbar, jintan, kencur, pala, merica.
- Sediakan secukupnya Garam dan Royko.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bawang Gorengan.
- Gunakan 1000 ml Air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar Gulung Keju no oven yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Selamat ya sayur lodehnya sukses, pasti lezat sekali hasilnya sampai promosi ha ha :-D. Ini sayur lodeh pedas a la kampung tapi memang lezat. Bahan jgua bisa diganti sesuai selera :-). Lihat juga resep Lodeh nangka (tidak pedas) enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh pedas:
- Potong dadu terong putih dan labu putih cuci bersih lalu sisihkan.
- Ulek semua bahan bumbu kecuali garam Royko dan daun Jeruk.
- Panaskan air 1000 ml lalu rebus terong dan labu Hingga empuk dan mendidih... Kemudian masukkan santan 100 ml dan bumbu ulek nya serta daun Jeruk. aduk2 hingga merata. Terakhir masukkan garam dan Royko. CEK rasa. Jika kurang asin bisa ditambah roykonya..
- Sajikan.
Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda: Rebus santan, bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukkan nangka muda, gula merah, serta garam. kemudian rebus hingga matang. Masukkan labu siam, terong, kacang panjang, cabai hijau, dan daun melinjo. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Sayur lodeh Jawa paling enak disantap dengan sambal terasi dan ikan goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :