Gulai kepala ikan #BikinRamadanBerkesan. Meskipun "hanya" kepala ikan, namun rasanya sungguh istimewa, enak, gurih dan sedap. Kentalnya kuah gulai dipadu dengan lembutnya tekstur daging ikan bisa membuat ketagihan bagi orang yang menyantapnya. Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!
Resep 'gulai kepala ikan' paling teruji.
Walaupun sebagian orang ada yang nggak suka sama kepala ikan tapi makanan yang ini emang enak banget dan bikin ketagihan.
Gulai Kepala Ikan Kakap di sini rasanya maknyus banget.
Sedang mencari ide resep gulai kepala ikan #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kepala ikan #bikinramadanberkesan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kepala ikan #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai kepala ikan #bikinramadanberkesan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Meskipun "hanya" kepala ikan, namun rasanya sungguh istimewa, enak, gurih dan sedap. Kentalnya kuah gulai dipadu dengan lembutnya tekstur daging ikan bisa membuat ketagihan bagi orang yang menyantapnya. Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai kepala ikan #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai kepala ikan #BikinRamadanBerkesan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai kepala ikan #BikinRamadanBerkesan:
- Siapkan 4 kepala ikan (belah jd 2).
- Ambil 2 Santan kara.
- Ambil Daun kemangi.
- Ambil Minyak goreng.
- Siapkan Gula jawa.
- Sediakan Garam.
- Ambil Jeruk nipis.
- Siapkan Bawang merah (iris).
- Gunakan Bumbu uleg :.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Ambil 3 kemiri.
- Gunakan Ketumbar.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Siapkan Jahe.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Bumbu tabur :.
- Gunakan 1 serai.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan Lengkuas (geprek).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bola-bola pisang crispy yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bila ternampak kepala ikan kerisi, saya keluarkan dari peti tapi masih belum pasti apa menunya, sup kepala ikan ke, kari ke. Bila dapat sms dari Farhan memberitahu yang mereka sedang dalam perjalanan, kepala mula ligat berfikir dan dalam keadaan kritikal macam tu, keputusannya ialah gulai kepala ikan. Gulai kepala ikan akan makin menggoda saat dimakan masih hangat dengan seporsi nasi putih. Although many find the idea of eating fish heads confronting, the tender cheeks are quite irresistible and you'll adore the flavours of the curry leaves mingled with lemongrass.
Langkah-langkah membuat Gulai kepala ikan #BikinRamadanBerkesan:
- Kucuri kepala ikan dgn air jeruk nipis dan garam....diamkan sbntr lalu goreng, jgn trlalu garing ya....krn hnya untk mnghilangkan bau amis sj...
- Uleg semua bumbu uleg...
- Panaskan minyak...goreng bawang merah iris.....stlh 1/2 matang masukkan bumbu uleg..tambah gula jawa....
- Tambahkan santan.....aduk terus sampai mendidih lalu masukkan kepala ikan dan daun kemangi......
- Tunggu sampai mendidih sambil diaduk2....lalu angkat...
- Ga ada acara icip2 ya bunda....krn pas bulan puasa....hehe..
Cara membuat gulai ikan kakap: Mula mula bersihkan kepala ikan kakap, buang insangnya. Kemudian Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum dan matang. Lalu masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna. And now i will tell you how… Resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang, salah satu makanan yang menarik minat pecinta kuliner padang. Ikan yang memiliki tekstur daging cukup tebal dan empuk serta berukuran besar ini memang sering disajikan di rumah makan Padang dan juga di berbagai restoran lainnya, bagian yang sering dibuat gulai adalah kepalanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai kepala ikan #BikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :