Chicken Fingers/Katsu/Ayam Goreng Tepung (dengan buttermilk). Resep Chicken Fingers/Katsu/Ayam Goreng Tepung (dengan buttermilk).. buat "buttermilk" dengan mencampurkan cuka yg sudah dicampur sedikit air ke susu sampai muncul gumpalan, lalu diaduk rata, diamkan beberapa menit sampai agak mengental lalu aduk sekali lagi 《tahap ini bisa diskip, tetapi akan lebih baik jika tetap menggunakan buttermilk . Lihat juga resep Chicken Fingers/Katsu/Ayam Goreng Tepung (dengan buttermilk) enak lainnya. Apabila akan di goreng, siapkan penggorengan dengan minyak yg banyak, nyalakan api sedang-kecil.

Ambil sekeping dan golek-golekkan dalam telur then salutkan dengan campuran bahan kering tadi. Tunggu minyak panas, lepas tuh gorengkan sehingga bertukar menjadi kuning kekuningan. Kalau nak bakar pun boleh, sebelum masuk dalam oven boleh renjis-renjiskan dengan olive oil sket.

Sedang mencari ide resep chicken fingers/katsu/ayam goreng tepung (dengan buttermilk) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken fingers/katsu/ayam goreng tepung (dengan buttermilk) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Chicken Fingers/Katsu/Ayam Goreng Tepung (dengan buttermilk).. buat "buttermilk" dengan mencampurkan cuka yg sudah dicampur sedikit air ke susu sampai muncul gumpalan, lalu diaduk rata, diamkan beberapa menit sampai agak mengental lalu aduk sekali lagi 《tahap ini bisa diskip, tetapi akan lebih baik jika tetap menggunakan buttermilk . Lihat juga resep Chicken Fingers/Katsu/Ayam Goreng Tepung (dengan buttermilk) enak lainnya. Apabila akan di goreng, siapkan penggorengan dengan minyak yg banyak, nyalakan api sedang-kecil.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken fingers/katsu/ayam goreng tepung (dengan buttermilk), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken fingers/katsu/ayam goreng tepung (dengan buttermilk) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken fingers/katsu/ayam goreng tepung (dengan buttermilk) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Fingers/Katsu/Ayam Goreng Tepung (dengan buttermilk) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Fingers/Katsu/Ayam Goreng Tepung (dengan buttermilk):

1. Sediakan 2 dada ayam besar iris memanjang tipis (sesuai selera).
2. Siapkan minyak untuk menggoreng.
3. Sediakan ● Bumbu Marinasi.
4. Ambil 100 ml susu cair (optional).
5. Ambil 1 sdt cuka (optional).
6. Ambil 3 siung bawang putih halus atau parut.
7. Sediakan 1/2 sdm garam.
8. Ambil 1/2 sdm lada.
9. Siapkan bubuk paprika (optional).
10. Ambil rosemary kering (optional).
11. Sediakan ● Tepung Kering.
12. Gunakan 2 sdm tepung maizena.
13. Sediakan 1 sdm tepung serbaguna.
14. Sediakan secukupnya tepung terigu.
15. Gunakan ● Pencelup.
16. Sediakan 2 butir telur kocok lepas.
17. Siapkan ● Lapisan Luar Tepung Roti.
18. Ambil secukupnya tepung roti.
19. Gunakan 1 sdt garam/kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Masakan ala Rumahan Perkedel Jagung Simpel yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Ia memperlihatkan bagaimana caranya membuat ayam goreng dengan lapisan mie instan tersebut.. Hampir setiap anak suka dengan olahan ayam. Jika bosan dengan ayam goreng biasa saja, cobalah menyajikan chicken katsu. Cara membuat menu sehat ini pun mudah.

Langkah-langkah membuat Chicken Fingers/Katsu/Ayam Goreng Tepung (dengan buttermilk):

1. Untuk tahap pertama marinasi, buat "buttermilk" dengan mencampurkan cuka yg sudah dicampur sedikit air ke susu sampai muncul gumpalan, lalu diaduk rata, diamkan beberapa menit sampai agak mengental lalu aduk sekali lagi 《tahap ini bisa diskip, tetapi akan lebih baik jika tetap menggunakan buttermilk ini untuk ayam yg lebih juicy dan empuk dalamnya》.
2. Baluri ayam dengan bawang parut, garam, dan lada. Lalu masukkan buttermilk dan aduk semuanya sampai rata. Diamkan dikulkas selama minimal 2jam di wadah tertutup (atau semalaman agar lebih meresap lagi).
3. Siapkan bahan untuk tepung kering, telur kocok, dan lapisan luar di tiga wadah berbeda..
4. Ayam yg sudah dimarinasi dibaluri dengan tahapan: tepung kering > telur > lapisan tepung roti, pastikan seluruh bagian tertutupi dengan lapisan luar (ditekan-tekan agar menempel). Bisa disimpan di wadah kedap untuk waktu yang lama didalam freezer..
5. Goreng dengan api kecil sedang untuk memastikan ayam matang sampai ke dalam. Apabila sudah berubah menjadi kuning keemasan, angkat, tiriskan (lihat resep).
6. Chicken Katsu / Finger (Ayam Goreng Tepung) siap disajikan dengan salad atau kari. (lihat resep).

Cukup pipihkan fillet dada ayam, balur dengan tepung bumbu, kocokan telur, dan tepung panir, chicken katsu pun siap digoreng. Menu andalannya adalah ayam goreng dengan rasa pedas dan bawang putih kedelai. Hot Chicken Takeover - Columbus, Ohio hotchickentakeover.com Kalau belum ada ide, chicken katsu bisa jadi pilihan. Padukan dengan nasi hangat dan salad yang segar agar makin mantap. Chicken katsu atau torikatsu, fillet ayam yang dipipihkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Fingers/Katsu/Ayam Goreng Tepung (dengan buttermilk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :