Lapis Daging Kuah.
Lagi mencari ide resep lapis daging kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging kuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lapis daging kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis daging kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis Daging Kuah menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lapis Daging Kuah:
- Siapkan 500 gr daging sapi, potong sesuai selera, rebus smp empuk.
- Sediakan 6 bh kentang, potong sesuai selera, goreng set matang.
- Siapkan 1 bh tomat besar, potong2.
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek.
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk.
- Ambil secukupnya Air kaldu rebusan daging.
- Sediakan Garam, gula pasir, kecap manis dan penyedap.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 12 btr bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Siapkan 6 btr kemiri.
- Siapkan 2 bh cabe merah.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Udang saus padang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Lapis Daging Kuah:
- Tumis bumbu halus smp harum, masukkan jahe, daun jeruk lalu aduk. Tambah air kaldu dan bumbu lain,biarkan mendidih.
- Masukkan daging, rebus daging dgn air kaldu berbumbu hingga empuk meresap.
- Setelah air agak menyusut masukkan kentang dan terakhir masukkan tomat, masak sebentar lalu angkat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lapis daging kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :