1. Ayam Woku Kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Tumis semua bumbu halus hingga harum.

Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung. Resep Ayam Woku Kemangi Belangga ala Manado Dengan Citarasa Pedas Yang Menggigit.

Sedang mencari inspirasi resep 1. ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. ayam woku kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1. ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 1. ayam woku kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Tumis semua bumbu halus hingga harum.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 1. ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 1. Ayam Woku Kemangi memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 1. Ayam Woku Kemangi:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Gunakan 2 bh Daun salam.
3. Ambil 1 ikat Daun kemangi (dipetik per lembar).
4. Siapkan 1 bh/ruasjari Lengkuas/laos/laja (digeprek/dimemarkan).
5. Ambil 1 bh/ruasjari jahe (digeprek/dimemarkan).
6. Sediakan 1 bh tomat merah (iris dadu).
7. Siapkan 10 bh cabe rawit merah/cengek domba (masukkan utuh).
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Gunakan 2 sdt kaldu ayam bubuk.
10. Ambil 1 sdt gula pasir.
11. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
12. Gunakan 1 bh jeruk sambal besar.
13. Sediakan 500 ml air.
14. Sediakan 2 sdm minyak goreng (untuk menumis).
15. Siapkan Bahan yg diiris tipis:.
16. Siapkan 4 bh sereh.
17. Sediakan 1/2 bh/ruas jari lengkuas/laos.
18. Siapkan 3 btg daun bawang.
19. Gunakan Bumbu yang dihaluskan:.
20. Ambil 5 siung bawang merah.
21. Sediakan 3 siung bawang putih.
22. Ambil 5 bh kemiri/muncang (yg sdh disangrai).
23. Ambil 2 bh/ruas jari kunyit/kunir/koneng.
24. Sediakan 6 lbr daun jeruk.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar keranjang Ekonomis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.

Langkah-langkah menyiapkan 1. Ayam Woku Kemangi:

1. Cuci bersih ayam dan bahan-bahan lainnya.
2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, jahe geprek & lengkuas geprek..
3. Masukkan ayam. Aduk hingga bumbu merata. Tambahkan irisan sereh & irisan lengkuas. Tambahkan air. Masak hingga air mendidih..
4. Setelah air mendidih masukkan tomat & cabe rawit merah utuh. Kemudian masukkan garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, merica bubuk & air perasan jeruk sambal. Masak kurleb 5 menit. Jangan lupa ayam dibolak balik agar matang merata. Koreksi rasa..
5. Jika rasa sudah pas, masukkan daun kemangi & daun bawang. Aduk sebentar (sekitar 15 detik) lalu matikan api..
6. Ayam woku siap disajikan..

Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya. Setelah ayam matang, masukkan daun kemangi dan daun bawang. Setelah merasa cukup, angkat masakan dan ayam woku dengan kemangi pun siap disajikan. Resep Ayam Woku Kuah Halo teman.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 1. Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :