Kue nastar. Kue nastar tidak lepas dari makanan ringan saat Hari Raya. Rasanya yang gurih dan manis jadi daya tarik tersendiri! Using a stand mixer, cream butter and confectioners' sugar on medium speed for several minutes until light and fluffy.
Add the vanilla and mix until combined.
Umumnya, kue nastar memang terbuat dari selai nanas dengan rasa asam manis dan tekstur yang lembut.
Perpaduan rasa asam manis khas nanas dengan adonan kulit luar yang gurih membuatnya mustahil untuk ditolak.
Lagi mencari ide resep kue nastar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue nastar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue nastar tidak lepas dari makanan ringan saat Hari Raya. Rasanya yang gurih dan manis jadi daya tarik tersendiri! Using a stand mixer, cream butter and confectioners' sugar on medium speed for several minutes until light and fluffy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue nastar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue nastar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue nastar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue nastar memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue nastar:
- Gunakan 1 kg terigu.
- Sediakan 600 gr mentega.
- Siapkan 7 butir kuning telur.
- Ambil 150 gr maizena.
- Siapkan 150 gr gula halus.
- Siapkan 200 gr wisman.
- Ambil 2 sdm susu bubuk.
- Sediakan Bahan selai nanas.
- Ambil 1 butir nanas ukuran sedang.
- Ambil 500 gr gula pasir.
- Gunakan 2 butir kuning telur bebek untuk mengoles.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam ingkung isi kecombrang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tak hanya rasanya, ada kue nastar yang aromanya menggugah selera karena ditambahkan kayu manis ke dalam adonannya. Meskipun kue nastar populer dengan selai nanas, sebenarnya ada kue. Kue nastar menjadi salah satu kue kering yang spesial dan disajikan saat Lebaran. Berisi selai nanas yang lembut dan legit, membuat kue ini menjadi suguhan wajib saat Hari Raya.
Langkah-langkah membuat Kue nastar:
- Untuk membuat selai nanas: nanas dikupas dan dibersihkan, kemudian diblender, setelah itu dimasak dengan 500gr gula pasir, masak hingga mengental dan airnya agak mengering..
- Untuk membuat adonan kue: campurkan mentega, kuning telur, dan wisman, aduk perlahan dengan menggunakan mixer sebentar supaya tercampur rata. Setelah itu masukkan satu persatu gula halus, maizena, susu, dan tepung terigu. Setelah agak tercampur, aduk dengan menggunakan spatula hingga kalis. Adonan siap dibentuk..
- Bentuk adonan sedikit demi sedikit sesuai selera dan diisi dengan selai nanas, kemudian susun diatas loyang, setelah itu diolesi atasnya satu persatu dengan kuning telur..
- Panggang diatas oven kurang lebih sekitar 40 menit..
- Kue nastar siap dihidangkan.
Resep Kue Nastar - Nastar adalah salah satu jenis kue kering yang menggunakan adonan tepung terigu sebagai bahan dasar pembuatan dengan tambahan mentega dan telur, serta diisi dengan selai nanas. Awal mula nama kue ini dari bahasa Belanda ananas dan taart, yang disesuaikan dengan lidah Indonesia menjadi nastar. Bentuk kue yang menjadi sajian wajib saat […] Nastar or nastar kue is a type of Indonesian pineapple shortbread cookie, the origin of the recipe may be traced back to the Dutch colonial period, when the Dutch made "ananas taart"; ananas in the Dutch language means pineapple and taart is translated into tart or cake, and later on, the name for this. Membuat kue nastar sendiri pastinya lebih menyenangkan karena kita bisa memastikan penggunaan bahan-bahan berkualitas serta biasanya malah lebih ekonomis. Bagi para pemula atau yang baru akan mencoba membuat kue kering sendiri, resep-resep kue nastar ini pun bisa langsung dicoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue nastar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :