Ayam woku kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi khas Manado enak lainnya. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?

Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi khas Manado enak lainnya. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam woku kemangi memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam woku kemangi:

1. Sediakan Ayam 1/2 ekor (dipotong kecil2).
2. Gunakan Kemangi (2rb dpt 4 ikat).
3. Ambil Cabe keriting + rawit merah.
4. Ambil 9 siung Bawang merah.
5. Sediakan 6 siung Bawang putih kating.
6. Gunakan Kunyit seruas jari.
7. Sediakan Jahe seruas jari.
8. Sediakan Kemiri 4 disangrai.
9. Gunakan 3 lembar Daun salam.
10. Ambil 1 batang Sereh (digeprek).
11. Sediakan 4 lembar Daun jeruk.
12. Sediakan Tomat 1 buah (iris2).
13. Ambil Lengkuas seruas jari (digeprek).
14. Sediakan secukupnya Air.
15. Siapkan Garam, gula, micin, lada dan royco.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kripik Bayam Kriuk yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Resep Ayam Woku Kemangi. resep ini berawal dari mamaku yg suka memasak kemudian aku coba kolaborasikan dg versi ku🤤 Halo teman. Hari ini saya akan mengupload resep Ayam Woku Kemangi. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung.

Langkah-langkah membuat Ayam woku kemangi:

1. Cuci bersih ayam (klo saya cuci pake jeruk nipis) lalu rebus sebentar 10-15 menit.
2. Haluskan bumbu, cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri... Lalu tumis bumbu sampai wangi, masukan daun salam, daun sereh, daun jeruk dan lengkuas sampai wangi..
3. Lalu masukan ayam yg sdh direbus kedalam bumbu yg ditumis tadi, dan tambahkan air,beri garam, gula, micin, lada dan royco, lalu tes rasa, tunggu hingga air menyusut, setelah itu masukan daun kemangi, aduk hingga layu, dan matikan kompor....
4. Siap dihidangkan dgn nasi hangat🤗.

Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya. Di Minahasa Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga atau panci), dan juga woku daun. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :