Gulai ayam spesial hajatan. Gulai ayam spesial hajatan Aulia Ninda Yogyakarta - Ponorogo. Lihat juga resep Gulai ayam spesial hajatan enak lainnya. Gulai memang sangat populer di Indonesia apalagi saat musim hajatan yang dilaksanakan di daerah Jawa Barat seperti Cirebon, Indramayu, Subang dan sekitarnya selalu membuat masakan Gulai ayam khas untuk para tamu undangan.

Resep gulai ayam spesial banyak dicari oleh ibu-ibu untuk disuguhkan dalam menu keluarga. Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing. Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama.

Sedang mencari ide resep gulai ayam spesial hajatan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam spesial hajatan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam spesial hajatan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam spesial hajatan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Gulai ayam spesial hajatan Aulia Ninda Yogyakarta - Ponorogo. Lihat juga resep Gulai ayam spesial hajatan enak lainnya. Gulai memang sangat populer di Indonesia apalagi saat musim hajatan yang dilaksanakan di daerah Jawa Barat seperti Cirebon, Indramayu, Subang dan sekitarnya selalu membuat masakan Gulai ayam khas untuk para tamu undangan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ayam spesial hajatan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai ayam spesial hajatan memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai ayam spesial hajatan:

1. Gunakan Bahan pokok:.
2. Sediakan -+10kg Ayam (sesuai porsi hajatan).
3. Gunakan Daun seledri (iris tipis).
4. Gunakan Bawang goreng (secukupnya).
5. Ambil 1 buah Santan (parut, peras jadi 2. Kental dan cair).
6. Siapkan Bumbu halus:.
7. Gunakan 200gr Bawang merah (disesuaikan).
8. Siapkan 150gr Bawang putih (disesuaikan).
9. Ambil Kunir bubuk (sesuaikan porsi).
10. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
11. Ambil 1/2 butir Pala.
12. Ambil 2 butir Cengkeh.
13. Sediakan 1 ruas jari Kayu manis.
14. Sediakan 1/2 sdt Jinten.
15. Siapkan Kemiri (sesuai porsi).
16. Ambil 2 ruas jari Jahe.
17. Siapkan 1 sdt Garam.
18. Ambil 1 sdt Gula.
19. Gunakan Bahan tumis:.
20. Siapkan Daun salam.
21. Siapkan Batang sereh.
22. Gunakan Lengkuas.
23. Sediakan Daun jeruk.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Teriyaki / Chiken Teriyaki yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Gulai ayam dibeberapa daerah cara penyajian dan sebagian bahannya berbeda beda. Lihat juga resep gulai ayam spesial hajatan enak lainnya. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran.

Cara menyiapkan Gulai ayam spesial hajatan:

1. Psiapkan santan. Parut kelapa, kemudian peras jadi 2 kali yaitu santan kental dan santan cair..
2. Siapkan ayam. Potong ayam kotak2 kecil sesuai selera. Pisahkan dengan tulangnya. (Jangan direbus).
3. Blender bumbu halus. Bagi jadi 2 bagian. 1 bagian untuk kuah, dan 1 bagian untuk ayam. Hal ini dilakukan karena memasak kuah dan daging ayamnya disemdirika. Supaya gampang pada saat peracikan di hajatan..
4. Tumis bumbu halus dengan bahan tumisan di atas (daun salam dll) sampai harum. Masukan kuah santan cair dan tulang ayam yang sudah dipisahkan tadi (hanya tulangnya) kemudian tunggu mendidih, masukan santan kental. Tambahkan kaldu ayam, garam, gula sesuai selera. Koreksi rasa. Jika sudah diamkan masak dengan api kecil sampai benar2 masak..
5. Bumbu yang kedua untuk potongan daging ayam dilakukan dengan sama. Tumis dengan bumbu ekstra dan jika sudah harum masukan ayam yang sudah di potong2 itu kedalam tumisan bumbu. Aduk rata sampai ayam mengeluarkan minyaknya. Tambahkan sedikit air jika diperlukan. Tambahkan kaldu ayam, garam, gula dan koreksi rasa..
6. Jika semua sudah pas, siao disajikan untuk hajatan besar. Selamat mencoba.

ResepMedia.com - Indonesia memiliki banyak sekali kuliner tradisional mulai Sabang hingga Merauke dengan beragam keunikan dan citarasa khasnya. Salah satu pilihan menu masakan khas nusantara yang bisa Anda hadirkan kerumah Anda adalah resep gulai ayam Spesial. Beberapa orang mungkin masih merasa asing dengan adanya gulai ayam karena biasanya bahan yang diolah dengan menu. Resep Gulai Daging Sapi Cincang Padang Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang amat. Resep Ayam Suwir Hajatan Bumbu Kering Meresap Cara meracik bumbu yang enak dan benar-benar meresap, membuat resep ayam suwir.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai ayam spesial hajatan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :