Ayam Woku Kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?

Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.

Sedang mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Woku Kemangi memakai 17 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku Kemangi:

1. Siapkan 8 potong ayam (potongan kecil).
2. Sediakan 1 jeruk nipis.
3. Sediakan 4 lembar daun jeruk nipis, iris tipis.
4. Sediakan 1 lembar daun pandan, iris tipis.
5. Sediakan 2 batang daun bawang, iris tipis.
6. Sediakan 3 ikat daun kemangi.
7. Ambil 300 ml air.
8. Sediakan minyak goreng.
9. Gunakan 8 buah cabai merah keriting.
10. Gunakan 5 buah cabai merah rawit.
11. Ambil 2 buah cabai hijau besar (sesuai selera).
12. Sediakan 2 cm kunyit.
13. Sediakan 2 cm jahe.
14. Gunakan 4 butir kemiri.
15. Sediakan 1 buah tomat, iris kecil.
16. Ambil garam.
17. Ambil gula.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Teriyaki Ala Hokben yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Resep Ayam Woku Kemangi Khas Manado. Hari ini aku mau masak ayam khas manado nihh, siapa sih yg gatau ayam woku?! Yang pastinya bumbunya bakal lekoh bgt nih!

Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi:

1. Ayam yang sudah dipotong dicuci bersih dan diberi perasan air jeruk nipis. diamkan 15-30 menit.
2. Haluskan cabai keriting, cabai rawit, cabai hijau, kunyit, jahe, kemiri, dan tomat. Bisa menggunakan cobek ataupun blender.
3. Pisahkan ayam dengan air perasan jeruk. cuci ayam dengan air mengalir.
4. Siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menggoreng ayam sampai warna kekuningan.
5. Tiriskan ayam yang sudah digoreng.
6. Panaskan 3 sdm makan minyak pada wajan, masukkan bahan yang sudah dihaluskan.
7. Aduk-aduk di wajan sampai aromanya keluar, lalu masukkan ayam yang telah digoreng.
8. Lumuri ayam dengan bumbu halus di wajan. masukkan irisan daun jeruk dan daun pandan.
9. Masukkan 300 ml air.
10. Tunggu air hingga mendidih. masukkan garam dan gula lalu koreksi rasa.
11. Tunggu sampai ayam terlihat lebih matang. masukkan kemangi dan daun bawang.
12. Tunggu hingga daun bawang dan kemangi layu.
13. Tunggu hingga air menyusut.
14. Apabila rasa sudah dianggap pas, angkat dan sajikan.
15. Selamat mencoba.

Yuk recook yuk 😊 #CookpadCommunity_Bandung #Masakankhasmanado #Masakanmanado Halo teman. Hari ini saya akan mengupload resep Ayam Woku Kemangi. Woku sendiri itu merupakan masakan asal Manado, Sulawesi Utara dengan campuran berbagai mac. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung. Jika memakai ayam kampung, tambahkan air karena lebih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :