Ayam Woku Kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?
Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Resep Ayam Woku Kemangi. resep ini berawal dari mamaku yg suka memasak kemudian aku coba kolaborasikan dg versi ku🤤 Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.
Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemangi menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Gunakan 1/2 ekor ayam (potong 6-8).
- Sediakan 1 ikat kemangi, petik daunnya.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
- Siapkan 8 lembar daun jeruk, sobek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh, geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 1 buah tomat.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt royco ayam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya air.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 2 buah kemiri sangrai.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 20 buah cabe merah keriting.
- Ambil 20 buah cabe rawit.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Ambil 1 cm jahe.
- Gunakan Secukupnya air.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto ayam Betawi kuah susu yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Pertama x makan ayam woku di resto Manado, trus smpe skarang ketagihan sm ayam model ini. Nyoba resep dari cookpaders Pulau Dewata. Source : Tasty by Deo Resep asli :.
Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Bersihkan ayam, sisihkan.
- Blender/chopper bumbu halus..
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis sampai harum..
- Tambahkan 1 gelas air. Masukkan potongan ayam, aduk sebentar..
- Masukkan tomat, gula, garam dan royco. Aduk rata dan diamkan hingga mengental sambil sesekali diaduk dan koreksi rasa.
- Setelah air menyusut dan ayam matang, masukkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk cepat hingga layu..
- Matikan api, siap disajikan..
Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung. Jika memakai ayam kampung, tambahkan air karena lebih. Resep Ayam Woku Kemangi Belangga ala Manado Dengan Citarasa Pedas Yang Menggigit. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :