Gulai kepala ikan kue. Kebetulan di tukang ikan ada kepala ikan Kue, bingung mau dimasak apa, kata tukang ikannya enak di masak gulai. Good idea.cus dimasak gulai jadinya ☺ Cuci bersih kepala ikan kue, taburi jeruk nipis dan sedikit garam. Lihat juga resep Gulai Kepala Ikan Kerapu enak lainnya.

Berikut ini salah satu variasi gulai ikan kakap yaitu gulai kepala ikan. untuk membuat gulai kepala ikan kakap ini cukup mudah dan sederhana, berikut resep membuat gulai kepala ikan kakap spesial. Resep Gulai Kepala Ikan ala RM Padang 🐟. Pagi ini kepasar nemu ikan kakap merah gedee segerr.

Sedang mencari inspirasi resep gulai kepala ikan kue yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kepala ikan kue yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kepala ikan kue, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai kepala ikan kue enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Kebetulan di tukang ikan ada kepala ikan Kue, bingung mau dimasak apa, kata tukang ikannya enak di masak gulai. Good idea.cus dimasak gulai jadinya ☺ Cuci bersih kepala ikan kue, taburi jeruk nipis dan sedikit garam. Lihat juga resep Gulai Kepala Ikan Kerapu enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai kepala ikan kue sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai kepala ikan kue menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai kepala ikan kue:

1. Ambil 1 kepala ikan kue (belah 2).
2. Sediakan 10 buah Cabe keriting dan 5 buah rawit merah (sesuai selera).
3. Gunakan 6 siung bawang merah.
4. Gunakan 3 siung bawang putih.
5. Ambil 1 ruas kunyit.
6. Ambil 1 ruas jahe.
7. Gunakan 2 buah kemiri.
8. Gunakan 1 bungkus santar kara.
9. Siapkan 1 lembar daun salam.
10. Gunakan 1 batang serai.
11. Sediakan 2 buah jeruk nipis (kecil).
12. Sediakan 5 lembat daun jeruk (sesuai selera).
13. Sediakan secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa.
14. Sediakan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bakso ayam lembut blender yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Semoga resep gulai kepala ikan kerapu ini bisa menambah daftar resep masak yang bisa anda coba dan hasil sajiannya bisa anda sajikan kepada keluarga atau menjamu tamu yang berkunjung ke rumah anda. Lihat juga resep Gulai kepala manyung enak lainnya. Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis dan ½ resep garam hingga rata. Biarkan ½ jam, tiriskan, lalu lumuri dengan kelapa tumbuk hingga rata, sisihkan.

Langkah-langkah membuat Gulai kepala ikan kue:

1. Cuci bersih kepala ikan kue, taburi jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan kurang lebih 5-10 menit. (Setelah itu saya cuci kembali).
2. Siapkan bumbunya. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan rawit merah, kunyit, jahe, dan kemiri..
3. Panaskan sedikit minyak utk menumis bumbu yg telah dihaluskan, masukan batang serai dan daun salam. Masak hingga harum. Masukan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Masak hingga bumbu matang..
4. Masukan air kedalam bumbu yg telah matang. Tunggu hingga air mendidih kemudian masukan kepala ikan kue. Masukan daun jeruk. Masak hingga ikan matang..
5. Jangan lupa tes rasa dan gulai ikan siap dihidangkan dengan nasi panas..

Ketika memasak gulai kepala ikan kakap, api jangan terlalu besar, dan aduk secara perlahan dan tunggu samapai kuah mengental. Silahkan untuk mencicipinya sekali lagi, apa bila sudah matang gulai kepala ikan kakap siap untuk dihidangkan. Gulai kepala ikan akan makin menggoda saat dimakan masih hangat dengan seporsi nasi putih. Ikan kakap bisa diolah menjadi berbagai olahan masakan yang enak dan lezat, salah satu yang menjadi favorit adalah resep gulai kepala ikan. Meskipun "hanya" kepala ikan, namun rasanya sungguh istimewa, enak, gurih dan sedap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai kepala ikan kue yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :