Empal gepuk dan sambel terasi.

Sedang mencari inspirasi resep empal gepuk dan sambel terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gepuk dan sambel terasi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk dan sambel terasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan empal gepuk dan sambel terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah empal gepuk dan sambel terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Empal gepuk dan sambel terasi memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Empal gepuk dan sambel terasi:

1. Siapkan 500 gr Daging sapi (potong tipis kaya buat rendang).
2. Ambil 3 lembar Daun salam.
3. Gunakan 4 batang Serek (geprek).
4. Gunakan 1 santan (sun kara).
5. Gunakan 1 asam jawa.
6. Siapkan Secukupnya gula merah.
7. Sediakan Secukupnya kalbu sapi (masako).
8. Siapkan Bahan yang dihaluskan.
9. Siapkan 10 bawang merah.
10. Siapkan 5 bawang putih.
11. Ambil Ketumbar (ketumbar bubuk gpp).
12. Ambil 4 butir kemiri.
13. Siapkan Merica (ladaku gpp).
14. Siapkan Secukupnya garam.
15. Gunakan 5 lengkuas potong tipis.
16. Ambil 10 bawang merah.
17. Siapkan 5 bawang putih.
18. Gunakan 10 cabe rawit.
19. Ambil 1 terasi udang (kemasan eceran).
20. Siapkan Secukupnya garam.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas (mudah dan murah) yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Empal gepuk dan sambel terasi:

1. Siapkan daging sapi yang sebelumnya sudah direbus dulu ya, lalu potong daging tipis tipis seperti buat rendang.
2. Siapkan panci, lalu masukan daging sapi, serek geprek, daun salam, asam jawa, santan, gula merah, bubuk ketumbar, ladaku, bumbu halus, air secukupnya.
3. Rebus daging, jika sudah mendidih kecilkan api, dan tunggu sampai air menyusut, koreksi rasa, tunggu sampai daging empuk.
4. Empal yang sudah empuk siap digoreng sebentar aja dengan minyak panas.
5. Selanjutkan bikin sambel terasi, siapkan wajan buat ngoreng, bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan terasi.
6. Setelah digoreng tinggal dihaluskan dan tambahkan garam secukupnya, koreksi rasa dan sambel terasi siaap di sajikan😘.
7. Taraaa empal gepuk dan sambel terasi siaap disajikan😘.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Empal gepuk dan sambel terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :