Empal Gepuk Sapi (metode 5:30:7).

Sedang mencari inspirasi resep empal gepuk sapi (metode 5:30:7) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gepuk sapi (metode 5:30:7) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk sapi (metode 5:30:7), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan empal gepuk sapi (metode 5:30:7) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan empal gepuk sapi (metode 5:30:7) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Empal Gepuk Sapi (metode 5:30:7) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Empal Gepuk Sapi (metode 5:30:7):

1. Sediakan Bahan daging.
2. Sediakan 500 gr daging sapi.
3. Gunakan 1000 ml air (untuk merebus).
4. Siapkan 1 bulatan gula merah (sekitar 30 gr).
5. Ambil 65 ml santan instant.
6. Sediakan 2 sendok makan air asam jawa.
7. Ambil 3 lembar daun salam.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Ambil 10 siung bawang merah.
10. Siapkan 6 siung bawang putih.
11. Siapkan 1 sendok makan ketumbar (sangrai).
12. Sediakan 4 butir kemiri (sangrai).
13. Gunakan 4 cm lengkuas muda.
14. Ambil 2 cm jahe.
15. Ambil Secukupnya garam.
16. Gunakan Secukupnya kaldu jamur (optional).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Brownis kukus chokolatos simpel takaran sendok yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Empal Gepuk Sapi (metode 5:30:7):

1. Didihkan air hingga mengepul, kemudian masukkan daging. Masak dengan api besar hingga 5 menit. Setelah itu matikan api. Tutup panci rapat hingga 30 menit, jangan dibuka2. Setelah itu baru buka tutup panci dan masak kembali selama 7 menit.Sesudah Empuk tiriskan.
2. Iris tipis daging dan memarkan dengan ulekan.
3. Siapkan bumbu halus. Sangrai ketumbar dan kemiri, masukkan bersama bumbu yg lain, kemudian halus kan..
4. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga harum, jangan lupa masukkan daun salam. Aduk hingga daun salam layu. Boleh ditambah dengan sedikit air kaldu bila terlalu kering. Lalu masukkan irisan gula merah. Tunggu hingga gula larut. Aduk rata.
5. Setelah larut, masukkan santan, air asam jawa, 500 ml air kaldu, daging sapi, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata lagi, biarkan hingga mendidih. Cek rasa.
6. Bila sudah ok, masak hingga air meresap dan asat, kemudian goreng sebentar saja. Enak disantap dengan taburan bawang merah goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan empal gepuk sapi (metode 5:30:7) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :