Ayam Goreng Kuning Ungkep.

Lagi mencari ide resep ayam goreng kuning ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kuning ungkep yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kuning ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kuning ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kuning ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kuning Ungkep menggunakan 21 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Kuning Ungkep:

1. Ambil 🍗.
2. Gunakan 2-3 ekor ayam kampung muda..belah 4.
3. Siapkan 3 psg ati ampla...blansir..cuci hg bersih.
4. Ambil 600 ml atau lebih air kelapa.
5. Gunakan 🍎Bumbu halus.
6. Ambil 50 gram bawang merah.
7. Gunakan 50 gram bawang putih.
8. Sediakan 40 gram lengkuas.
9. Ambil 10 gram jahe.
10. Siapkan 10 gram kunyit.
11. Ambil 3 bj kemiri..sangrai.
12. Gunakan 2 sdm ketumbar..sangrai.
13. Sediakan 1/2 sdt merica..sangrai.
14. Gunakan 🍏Bumbu lainnya.
15. Siapkan 2 btg serai..geprek.
16. Sediakan 6 lbr daun salam.
17. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
18. Sediakan 1 sdm air asam jawa.
19. Siapkan 1 sdm gula merah.
20. Gunakan garam.
21. Ambil kaldu jamur.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep 279.Pizza Cookies enak banget yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kuning Ungkep:

1. Siapkan bahan2nya. Kali ini saya pakai ayam boiler ukuran kecil. [Pakai ayam kampung lebih enak dan gurih 👍].
2. .
3. Haluskan bumbu..
4. Dalam panci...masukkan ayam..tambahkan semua bumbu lainnya. Aduk2 hingga rata. Diamkan sekitar 30 menit..
5. Nyalakan api..lalu tambahkan air kelapa. Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan ayam cukup lunak..
6. .
7. Sisa bumbu bisa untuk mengungkep tahu dan tempe..
8. Goreng ayam sebelum disajikan..
9. Enjoy....
10. .
11. .

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kuning Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :