Ayam geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

They have two seating options; indoor and outdoor. The services also good, once you request something, they'll come to you rightaway. Ayam Geprek, ini yang paling special di tempat ini, ayam kampung yang dimasak dengan metoda tertentu sehingga dagingnya lembut dan bumbunya meresap.

Anda sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek menggunakan 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam geprek:

1. Sediakan bahan fried chicken.
2. Sediakan 1/4 ekor ayam.
3. Siapkan 100 gram tepung terigu.
4. Sediakan 4 sdm tepung beras.
5. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
6. Gunakan 1 sdt royco sapi.
7. Sediakan 1 sdt garam untuk marinasi.
8. Sediakan 1 sdm garam untuk adonan tepung.
9. Sediakan 1 sdm kunyit bubuk.
10. Siapkan 1 sdm jahe.
11. Gunakan 1 gelas air utk marinasi.
12. Ambil 3 gelas air untuk celupan tepung.
13. Sediakan bahan sambal.
14. Sediakan 7 buah cabai rawit merah.
15. Siapkan 1 siung bawang putih kecil.
16. Gunakan secukupnya Garam.
17. Sediakan sejumput Royco.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Rendang Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal

Kemudian, ayam geprek siap dan boleh dihidang bersama nasi, ulam-ulaman dan limau nipis. About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them!

Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek:

1. Potong ayam mentah yang sebelumnya sudah dibersihkan menjadi 2 atau 3 bagian.
2. Haluskan kunyit, jahe dan 1sdm garam. Kemudian masukan ke dalam 1 gelas air.
3. Marinasi ayam selama ½ jam.
4. Sembari menunggu, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan royco di wadah, kemudian aduk sampi tercampur rata..
5. Setelah di marinasi, masukan ayam ke dalam adonan tepung. Kemudian Cubit cubit ayam sampai benar-benar tidak terasa lengket di tangan..
6. Celupkan selama 2detik ke dalam air yang ada di wadah terpisah.
7. Masukan kembali ke dalam adonan tepung sebelumnya. Cubit cubit kembali sampai tidak terasa lengket di tangan dan sampai adonan keriting.
8. Panaskan api, lalu goreng ke dalam minyak yang sudah panas.
9. Usahakan minyak menutupi seluruh bagian tepung. Setelah itu tunggu sampai kekuningan.
10. Siapkan cobek. Masukan cabai, bawang putih, garam, dan royco kemudian uleg sampai sedikit halus.
11. Masukan ayam, geprek sampai tercampur rata.
12. Siap dihidangkan😗.

Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Diolah dengan bumbu pilihan, ayam geprek memiliki citarasa yang khas gurih, lembut dan meresap. Bagi anda pecinta pedas, semakin nikmat dengan tambahan sambel. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok, jadi Anda tidak akan kesulitan membuatnya. Yuk siapkan semua bahan yang dibutuhkan sebelum mulai membuatnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :