AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan. AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan Ika. karna suka dengan pedas,maka saya masak ayam bakar pedas untuk keluarga tercinta di rumah. Resep Ayam Bakar Rumahan yang Gampang dan Sedap. Ayam bakar rumahan ini rasanya pedas gurih sedikit manis.
Bumbu oles ayam bakar pedas manis asem enak lainnya.
Lumajang terkenal dengan ayam bakar pedasnya yang begitu enak.
Rasanya pedas dan mantap, dijepit dengan tusuk gapit kemudian dipanggang.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar pedas resep rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas resep rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan Ika. karna suka dengan pedas,maka saya masak ayam bakar pedas untuk keluarga tercinta di rumah. Resep Ayam Bakar Rumahan yang Gampang dan Sedap. Ayam bakar rumahan ini rasanya pedas gurih sedikit manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas resep rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar pedas resep rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar pedas resep rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan:
- Siapkan 2 ekor ayam[saya gak pakai ceker dan kepala nya].
- Sediakan bumbu halus.
- Siapkan 100 gr bawang merah.
- Ambil 100 gr bawang putih.
- Gunakan 100 gr cabe keriting merah.
- Ambil 50 gr jahe.
- Sediakan 2 ruas jari kelingking kunyit.
- Ambil 10 gr ketumbar.
- Siapkan bahan pelengkap.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Siapkan 20 gr lengkuas.
- Ambil 5 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 sdm garam.
- Siapkan 1 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan 400 ml air untuk merebus.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Beef Teriyaki yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Memang terlihat sedikit rumit, tapi tidak ada salahnya mencoba membuat sendiri di rumah. Tidak perlu khawatir, cara membuatnya cukup mudah kok. Baca juga: Resep Ayam Taliwang, Ayam Bakar Pedas dari Nusa Tenggara Barat. Bahan yang diperlukan untuk membuat ayam bakar barbeque adalah bawang bombai, bawang putih, kecap asin, madu, dan sedikit saus barbeque.
Cara menyiapkan AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan:
- Potong ayam menjadi 4 bagian,cuci dan tiriskan.
- Blender semua bumbu yg di haluskan,geprek lengkuas,dan sereh.
- Panskan minyak dalam wajan besar,lalu tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukkan sereh,lengkuas,daun jeruk,daun salam.setelah itu masukkan air,tunggu sampai air mendidih.
- Masukkan semua ayam,tambahkan garam,kecap dan kaldu jamur,tutup wajan,biarkan sampai 40 menit dengan api kecil sekali..
- Setelah 40 menit,matikan api,tiriskan ayam,saring air rebusan ayam,sampai mendapat bumbu nya saja.
- Campur bumbu yg sudah di saring dengan kecap..
- Bakar ayam,sesekali balik dan beri olesan campuran bumbu dan kecap.bakar sampai warna agak gosong.angkat dan sajikan bersama nasi panas.selamat mencoba.
Lihat juga resep Ayam Panggang/Bakar Pedas Sederhana enak lainnya. Resep Ayam Bakar - Kebanyakan orang Indonesia akan membuat ayam bakar bersama dengan keluarga dan kerabatnya. Ini karena ayam bakar paling nikmat ketika disantap bersama orang-orang terkasih. Namun ayam bakar tidak hanya disantap saat ada acara tertentu saja, ayam bakar juga disajikan sebagai santapan sehari-hari. Lihat juga resep Ayam bumbu pedas enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :