Ayam kecap. Kostenlose Lieferung möglich Ayam Kecap Simple. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce.
This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now.
The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it.
It's always a hit whenever I cook it for family and friends.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Ayam Kecap Simple. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap:
- Ambil 1 ekor ayam, bersihkan.
- Ambil 5 siung bawang merah, iris.
- Gunakan 2 daun bawang, iris.
- Siapkan 1 siung daun bawang, iris.
- Gunakan 5 cabai hijau keriting, iris.
- Ambil 3 cabai merah keriting, iris.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Gula pasir.
- Gunakan Gula merah.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Sediakan Air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan Lada (sesuai selera).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto ayam kuah kuning bening yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap:
- Setelah ayam dibersihkan dan dipotong² (sesuai selera) rendam air garam, lalu goreng setengah matang (ga digoreng dl jg gpp), sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bumbu yang dihaluskan tadi, serat masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Masak bumbu harum atau matang.
- Sesudah harum lalu masukkan bawang bombay, cabe iris, daun bawang, garam, gula pasir dan gula merah. Kalau sudah matang tambahkan air ditambah kecap, tunggu sampai mendidih.
- Sesudah mendidih masukkan ayam, tutup sampai meresap, koreksi rasa lalu sajikan.
Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :