Kue Putri Salju. Kue Putri Salju literally means Snow White cookies. But, I personally prefer to call them Snow White Butter Cookies because they're quite buttery. Especially for festive celebrations such as Eid, Christmas, etc.
Kue kering satu ini memiliki ciri khas berbentuk bulan sabit, ditaburi gula halus layaknya salju. Rasanya yang manis dipadukan dengan tekstur yang lembut dan renyah di mulut, sehingga membuat siapa pun yang memakannya tidak mudah berhenti mengunyah. Kue putri salju (snow white cookies) Thanks to sponsors, kids in Compassion's program receive healthy food.
Sedang mencari inspirasi resep kue putri salju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putri salju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue Putri Salju literally means Snow White cookies. But, I personally prefer to call them Snow White Butter Cookies because they're quite buttery. Especially for festive celebrations such as Eid, Christmas, etc.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putri salju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue putri salju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue putri salju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Putri Salju menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Putri Salju:
- Gunakan 150 gr mentega.
- Gunakan 50 gr wisjman (saya tambahkan ini biar wangi).
- Ambil 400 gr tepung terigu.
- Sediakan 70 gr gula (sekitar 5 sdm).
- Ambil Cetakan bulan sabit (ada tips buat yg ngga punya 😊).
- Ambil secukupnya Gula dextrose.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Rica-rica Ayam Pedas yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
They also receive checkups to see how much they're growing. And on special occasions, their Compassion center cooks might even give the kids sweet treats like cookies! Kue Putri Salju selalu menjadi primadona bagi masyarakat sebab teksturnya yang lembut, gurih dan dingin ketika digigit. Kue Putri Salju aka Snow White Cookies.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Putri Salju:
- Campur mentega, wisjman, dan gula hingga merata (saya pakai mitochiba processor). Kalau tidak pakai wisjman, langsung saja pakai 200gr mentega..
- Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak. Adon hingga kalis. Jika pakai wisjman, tambahkan tepung jika adonan terasa masih terlalu lembek..
- Pipihkan adonan. Cetak dengan bentuk bulan sabit. Saya pakai gelas takar obat. Ambil sedikit2 bagian pinggir adonan pipih. Butuh kesabaran ini memang 😁.
- Letakkan di loyang yang telah diolesi sedikit mentega. Panggang dengan suhu 150°C selama 20 menit..
- Pada saat masih hangat, segera balurkan gula dextrose agar manisnya meresap dan gula menempel cantik. Tentunya agak berhati2 agar tidak patah..
- Putri salju manis dingin dan lumer di lidah siap disajikan 🤤👍.
This type of cookies is one the most popular delicacy during the festive seasons in Indonesia, be it Christmas, Eid Mubarak, or Chinese New Year. Towards those festive seasons, people will bake or buy various cookies and cakes to serve their guests, putri salju is usually one. Matikan mixer, kemudian masukkan keju parut dan aduk rata. Masukkan campuran terigu, tepung maizena, dan susu bubuk. Aduk rata dengan spatula sampai adonan cukup bisa diuleni.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue putri salju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :