Nastar Gulung / Ananas Tart. Been three days since I last updated my blog. too much stuff to do. too little time to blog abt it. Eid is coming and ohh I hv lots to bake. so far so good. I hv been on the roll and I dont wish to stop hehehe.
The icing on the cake, or in this case, the glossy golden crust on each cookie is achieved with an egg wash.
To get that shiny golden color with smooth satiny finish, we need egg wash of egg yolks, and not at the start of the baking.
Rather, I usually bake the cookies half way, in.
Lagi mencari ide resep nastar gulung / ananas tart yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar gulung / ananas tart yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Been three days since I last updated my blog. too much stuff to do. too little time to blog abt it. Eid is coming and ohh I hv lots to bake. so far so good. I hv been on the roll and I dont wish to stop hehehe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar gulung / ananas tart, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nastar gulung / ananas tart yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nastar gulung / ananas tart yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Gulung / Ananas Tart memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nastar Gulung / Ananas Tart:
- Ambil Bahan Basah :.
- Gunakan 200 gr Margarine.
- Gunakan 50 gr Mentega.
- Siapkan 1 sdm Gula Halus.
- Siapkan 4 butir Kuning Telur matang.
- Gunakan 1/2 sdt Vanilla extract.
- Ambil Bahan Kering :.
- Siapkan 285 gr Terigu.
- Siapkan 35 gr Maizena.
- Gunakan 30 gr Susu Bubuk.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Siapkan Bahan Pengoles :.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Ambil 1 sdm Minyak goreng.
- Gunakan 1 sdm Susu Kental Manis.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Semur daging sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Nastar is a cookies from dough of flour , butter and eggs are filled with jam fruit pineapple. The origin of the Dutch language of " Tart Ananas ". Berdasarkan temuanku, ternyata eh ternyata, nastar aslinya resep wong Londo. Namanya berasal dari bahasa Belanda ananas (nanas) dan taart (kue/tart).
Langkah-langkah membuat Nastar Gulung / Ananas Tart:
- Mixer bahan basah sebentar, sampai lembut saja. Masukkan bahan kering secara bertahap, aduk dengan spatula. Saya menggunakan cetakan nastar gulung bentuk tabung. Isi tabung dengan @8 gr adonan, tekan dalam posisi yg bergerigi menghadap kebawah. Taruh selai nanas @4 gr diatasnya. Gulung sesuai selera..
- Simpan di loyang yg sudah dilapisi kertas baking. Panaskan oven 160°C selama 7 menit..
- Panggang dalam oven 160°C selama 20 menit, angkat dan olesi dengan bahan pengoles. Panggang lagi dalam oven 160°C selama 15 menit. Sajikan.
Kalau dalam bahasa Inggris, ia disebut pinneaple tart. Kue nastar awalnya disebut terinspirasi kue pie khas Eropa. Called "Nastar" in local language, pineapple tarts are basically a cookie with a pineapple filling, in a buttery and crumbly pastry. They are mostly referred as pineapple tarts in Malaysia and Singapore. Some call them pineapple cakes (but they are not really cakes), pineapple shortcakes, pineapple cookies, or pineapple pastries.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar gulung / ananas tart yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :