Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung/crispy fried chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung/crispy fried chicken yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung/crispy fried chicken, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung/crispy fried chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung/crispy fried chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken:

1. Gunakan 1 ekor Ayam boiler, potong-potong.
2. Ambil 7 siung Bawang putih.
3. Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk.
4. Sediakan (me 1sdt).
5. Gunakan 1 bks Kaldu bubuk.
6. Gunakan (me, 1sdt kaldu jamur).
7. Sediakan Secukupnya Garam (me 1 sdt).
8. Siapkan 1 btr telur.
9. Sediakan Bahan pelapis :.
10. Sediakan 5 sdk sayur Tepung terigu.
11. Gunakan (+/- 250gr).
12. Gunakan 1 sdk sayur Tepung maizena.
13. Ambil (+/- 50gr).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Capcay ala resto chinesee food yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken:

1. Siapkan bahan ayam marinase (kecuali telur). Haluskan bawang putih..
2. Aduk rata ayam, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam (me sambil di remas2 biar bumbu meresap). Simpan dalam kulkas beberapa jam (semalaman). (me: semalaman).
3. Dalam wadah terpisah. Campur tepung terigu dan maizena aduk rata (tidak perlu dikasih garam). Karenan nanti tepung tetap berasa asin saat dimakan.
4. Keluarkan ayam dari kulkas. Masukkan 1 butir telur ayam, aduk rata.
5. Gulingkan potongan ayam dalam tepung, sambil diremas-remas dan dicubit-cubit agar nanti keriting.
6. Pukul-pukulkan ayam yang sudah dibalur tepung pada dinding wadah tepung, untuk mendapatkan hasil lebih keriting. Lakukan langkah 5 dan 6 pada semua potongan ayam. Ayam siap digoreng.
7. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan (me dengan api sedang cenderung kecil agar matang bagian dalamnya).
8. Ayam goreng krispi siap disantap 😍.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung/crispy fried chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :