Pindang patin palembang. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen? Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini. Tapi siapa sangka, ternyata Palembang juga memiliki makanan khas lain yang sangat lezat yaitu Pindang Patin Palembang.
Sepintas pindang ikan patin terlihat tidak berbeda dengan pindang ikan bandeng yang berasal dari Betawi.
Perbedaan terdapat pada kuahnya, dimana pindang ikan patin tidak sepekat pindang Betawi. pindang ikan patin.
Ikan patin memiliki kandungan protein yang tinggi dan banyak sekali dibudidayakan di Indonesia.
Anda sedang mencari inspirasi resep pindang patin palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin palembang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen? Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini. Tapi siapa sangka, ternyata Palembang juga memiliki makanan khas lain yang sangat lezat yaitu Pindang Patin Palembang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin palembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang patin palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang patin palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang patin palembang memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang patin palembang:
- Sediakan Patin ukurang sedang potong menjadi 4 bagian.
- Gunakan 1 ikat daun kemangi.
- Gunakan 2 buah tomat.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 2 buah belimbing wuluh/ asam jawa.
- Sediakan 2 iris lengkuas.
- Siapkan 1 biji daun bawang.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 buah sereh.
- Siapkan 1 liter Air.
- Ambil Gula.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Ladaku.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 5 biji cabe rawit.
- Ambil 4 biji cabe keriting.
- Gunakan iris Bumbu.
- Gunakan 5 biji cabe rawit.
- Ambil 5 biji bawang merah.
- Gunakan 5 biji bawang putih.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Seblak sosis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Dalam proses pembuatannya,pindang patin dimasak dengan racikan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, serai, daun salam hingga belimbing sayur. Bahan Pindang Patin khas Palembang - Resep Pindang Patin Palembang. Dalam membuat pindang patin, bahan utama yang Anda perlukan adalah ikan patin. Namun, selain ikan patin, inti dari rasa pindang patin yang gurih ada di bahan bumbu yang.
Cara membuat Pindang patin palembang:
- Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun salam & sereh hingga kecoklatan..
- Tambahkan air, tunggu hingga mendidih..
- Masukkan ikan patin tunggu hingga matang. Tambahkan gula garam merica dan bumbu iris.
- Tambahkan daun bawang, tomat iris, jeniper, belimbing wuluh/ asam jawa. Matikan kompor. Cek rasa.
- Sajikan.
Tapi yg paling terkenal di palembang yaitu pindang ikan patin. Olahan pindang ini terdiri dari berbagai macam , diantaranya adalah Pindang Udang, Pindang Ikan, Pindang Belido, Pindang Udang, Pindang Salai, Pindang Tulang, Pindang Baung. Pindang biasanya disajiakan dengan sambal buah ( sambal mangga ) + lalapan yang di rebus. Menyantap pindang patin enak di Palembang sembari menyaksikan ikan-ikan patin di kolam, ya Pindang Pegagan H. Kualitas rasa menjadi prioritas utama di rumah makan ini dengan mengombinasikan rasa manis, asam, dan pedas pada kuah pindang yang menyirami ikan patin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang patin palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :