Semur Daging Sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging Sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi yang sudah di presto.
- Siapkan 10 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt gula aren.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 lt air.
- Siapkan 2 sdm bawang goreng, sebagai bumbu.
- Sediakan sesuai selera Garam dan kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu cemplung:.
- Sediakan 1 lembar daun salam (besar).
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 cm kayu manis.
- Gunakan 5 buah cengkeh.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/8 pala bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt jintan.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 cm jahe.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Bumbu Rujak yang Sempurna Tips Anti Gagal
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.
Cara menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Siapkan semua bahan..
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Masukan daging, aduk rata sampai daging berubah warna..
- Beri air, kecap manis, kecap asin, gula aren, bawang goreng, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap..
- Koreksi rasanya. Jika air sudah menyusut tapi daging belum empuk, boleh tambahkan air panas.... Masak hingga air menyusut, bumbu meresap dan daging empuk. Angkat..
- Semur daging siap dinikmati. Taburi atasnya dengan bawang goreng..
- Selamat merecook, semoga berkah 🍛.
Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :