Empal Gepuk.

Anda sedang mencari inspirasi resep empal gepuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gepuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal gepuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan empal gepuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan empal gepuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Empal Gepuk memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Empal Gepuk:

1. Sediakan 1/2 kg daging sapi tanpa lemak.
2. Sediakan 65 ml santan (me : kara).
3. Sediakan 1 sdm air asam jawa.
4. Sediakan 1 sdm gula merah sisir.
5. Gunakan 4 lembar daun salam.
6. Ambil 2 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 1 buah serai.
8. Ambil 2 ruas jari lengkuas.
9. Sediakan 1 sdt gula putih.
10. Siapkan Secukupnya garam.
11. Gunakan Secukupnya air (sampai daging dirasa empuk).
12. Sediakan Bumbu Halus.
13. Gunakan 5 siung bawang putih.
14. Ambil 8 siung bawang merah.
15. Ambil 1 ruas jari kunyit.
16. Ambil 2 ruas jari jahe.
17. Siapkan 1 sdt ketumbar.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam krispy ala KFC yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Empal Gepuk:

1. Campurkan bumbu halus dengan 1 liter air dan 1 sdt garam.
2. Masukkan daging rebus sebentar kurang lebih 10 menit.
3. Ambil daging yg sudah direbus kemudian potong2 pipih, kemudian pukul2..
4. Setelah itu masukkan dagingke dalam air rebusan lagi, tambahkan gula merah, gula putih, serai, air asam jawa, lengkuas, daun salam, daun jeruk, santan.
5. Masak sampai daging empuk, dan air asat..
6. Goreng dengan api sedang sebentar saja..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Empal Gepuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :