Empal gepuk sapi.

Lagi mencari ide resep empal gepuk sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gepuk sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan empal gepuk sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan empal gepuk sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Empal gepuk sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Empal gepuk sapi:

1. Gunakan 250 Gr Daging sapi.
2. Siapkan 1 santan kara.
3. Siapkan 2 Batang sereh geprek.
4. Gunakan 2 Lembar daun salam.
5. Gunakan 2 Ruas lengkuas.
6. Siapkan Nanas (bisa skip).
7. Sediakan Daun jeruk.
8. Siapkan Penyedap rasa.
9. Sediakan Asam jawa.
10. Siapkan 1 gula merah.
11. Gunakan # Bumbu Halus.
12. Sediakan 5 cabe rawit merah (bisa skip kalo ga suka agak pedes manis).
13. Sediakan 5 siung bawang merah.
14. Sediakan 3 siung bawang putih.
15. Ambil 1 sdm ketumbar.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Lemet Singkong yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Empal gepuk sapi:

1. Potong Daging sapi sesuai selera, selanjutnya cuci bersih daging.
2. Masukan daging kepanci yang telah diisi air, tambahkan garam secukupnya, daun salam, daun jeruk, sereh yang digeprek, lengkuas, nanas (biar empuk). Diamkan selama 20 menit.
3. Jika sudah sekiranya empuk angkat daging lalu geprek daging nya..
4. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kaldu air sisa merebus, masukan daging, santan kara, penyedap rasa dan gula merah yang sudah di sisir. Aduk hingga meresap dan tunggu air hingga larut (koreksi rasa ya momm) 😊.
5. Setelah larut, goreng daging sebentar dengan minyak panas. Empal daging sapi siap disajikan ?😊 dijamin endeuss rasanya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat empal gepuk sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :