Rica-rica Ayam Khas Manado. Resep Ayam Rica Rica khas Manado. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.
Salah satu yang terkenal adalah ayam rica-rica dengan bumbu khas yang pedas dan sedap. Kalau kamu ngiler atau kangen nikmatnya ayam rica-rica, sebaiknya bikin saja di rumah. Berikut ini resep dan cara bikinnya yang mudah.
Sedang mencari ide resep rica-rica ayam khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam khas manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam khas manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica-rica ayam khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Rica Rica khas Manado. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica ayam khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam Khas Manado menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica-rica Ayam Khas Manado:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Siapkan 1/2 biji Jeruk nipis.
- Sediakan sesuai selera Garam.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan sesuai selera Royco & totole.
- Sediakan 1 ikat Kemangi.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 50 biji Cabai keriting merah dikit, rawit setan sekitar.
- Sediakan 10 biji Bawang putih.
- Gunakan 20 biji Bawang merah.
- Gunakan 4 cm Jahe -+.
- Sediakan 6 biji Kemiri.
- Siapkan 4 cm Kunyit -+.
- Sediakan Bumbu Kasar:.
- Ambil Lengkuas -+ 4cm digeprek.
- Siapkan Daun salam 6 lembar disobek sobek.
- Ambil Daun jeruk dipotong tapi agak gede2.
- Siapkan 4 biji Serai geprek.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Daging Ayam fillet pedas manis yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kalau belum berkesempatan ke Manado untuk mencicipi ayam rica-ricanya secara langsung, jangan sedih! Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang enak. Cara Membuat Ayam Rica-Rica Khas Manado - Rica-rica adalah resep masakan yang berasal dari kota Manado, namun saat ini kita bisa menemukan masakan rica-rica dengan mudah. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke pelosok Jawa.
Langkah-langkah membuat Rica-rica Ayam Khas Manado:
- Bersihkan ayam, kemudian beri perasan air jeruk nipis & sedikit garam. Diamkan selama anda menyiapkan bumbu..
- Goreng ayam yg sudah di rendam hingga setengah matang. Jika masih ada minyak bekas goreng ayam, gunakan minyak itu untuk menumis bumbu..
- Tumis bumbu halus hingga wangi banget, masukan bumbu kasar, ayam, beri air secukupnya..
- Tambahkan garam, royco & totole. Biarkan air menyusut hingga masakan hampir tdk ada air. Masukan kemangi, campur aduk. Tes rasa ❤.
Ayam Rica Rica Khas Manado Naya's Mom Pamulang Barat, Tangsel Setiap hari beli lauk diluar, jarang masak, bosen juga yah pilihan nya itu itu ajahh. ubek ubek resep sana sini, akhirnya deh ketemu juga yg cucok, simple dan enak di Youtube Source by Elisabeth Wang. langsung Cusss aja ya say, semoga sukaaa. 😋😋😘😘😄 Salah satu kota yang paling terkenal dengan masakan yang pedas adalah Manado, resep ayam rica-rica merupakan salah satunya. Dalam bahasa Manado, kata 'rica' diartikan 'cabai' atau kata lain pedas. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica-rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer di Tanah Air, tidak hanya di Sulawesi, tetapi juga disukai hingga ke pulau Jawa dan daerah nusantara lainnya. Nah, daripada jauh-jauh ke Manado, yuk bikin sendiri ayam rica-rica khas Manado yang tak kalah yahud. Manado, BeritaManado.com - Ayam Rica-rica adalah satu dari berbagai makanan khas suku Minahasa -yang secara nasional lebih dikenal dengan sebutan orang Manado dari Provinsi Sulawesi Utara-.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica Ayam Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :