Molen Pisang Renyah. Cara Membuat Molen Pisang, Orang Indonesia tentu tidak asing dengan sajian molen pisang. Ya, makanan nikmat yang mudah dijumpai di pedagang-pedangan gorengan di pinggir jalan ini memang memiliki cita rasa yang begitu nikmat, rasa renyah dari kulit molen yang berpadu dengan lembutnya pisang membuat makanan ini tersaji begitu istimewa. Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama.
Lihat juga resep Molen pisang renyah enak lainnya.
Berikut ini resep dan cara membuat molen pisang yang berkulit renyah.
Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun.
Sedang mencari inspirasi resep molen pisang renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal molen pisang renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Molen Pisang, Orang Indonesia tentu tidak asing dengan sajian molen pisang. Ya, makanan nikmat yang mudah dijumpai di pedagang-pedangan gorengan di pinggir jalan ini memang memiliki cita rasa yang begitu nikmat, rasa renyah dari kulit molen yang berpadu dengan lembutnya pisang membuat makanan ini tersaji begitu istimewa. Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari molen pisang renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan molen pisang renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat molen pisang renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Molen Pisang Renyah memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Molen Pisang Renyah:
- Gunakan 1 sisir pisang (saya pakai pisang baranang).
- Ambil 10 sdm tepung trigu.
- Ambil 7 sdm margarin cair.
- Siapkan 1 sdm tepung maezena.
- Sediakan 1 saset susu bubuk.
- Sediakan 1 saset vanili.
- Gunakan 1 sdt soda kue.
- Gunakan Sejumput garam.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan secukupnya Air panas.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nasi goreng burung puyuh mpasi 9m+ yang Sempurna Tips Anti Gagal
Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Jika bosan dengan pisang goreng yang dicampur adonan tepung, anda bisa coba resep pisang molen ini. Tipis dan garingnya kulit luar cocok sekali berpadu dengan manis serta lembut dari pisang didalamnya. PISANG MOLEN RENYAH. • Campur terigu, gula, garam, vanilli, aduk hingga rata.
Cara menyiapkan Molen Pisang Renyah:
- Panaskan margarin, masukkan ke dalam tepung trigu, aduk perlahan. Campurkan semua bahan. Uleni sampai kalis, tutup dan diamkan selama 1 jam..
- Potong - potong pisang menyerong. Sisihkan.
- Giling adonan tipis - tipis kurang lebih ketebalan 1 cm, potong membentuk persegi panjang, dengan lebar kurleb 5 cm. Lilitkan pada pisanģ yang sudah dipotong, diusahakan semua bagian tertutup. Ulangi sampai pisang habis..
- Didihkan minyak, goreng sampai warna kuning keemasan. Molen siap dihidangkan.
Masukkan kuning telur dan mentega, tuang air sedikit-sedikit, ulenin adonan hingga kalis. Lihat juga resep Molen Pisang Renyah 😋 enak lainnya. Untuk menggoreng molen, pastikan Anda menggunakan minyak yang masih baru dan sudah panas. Selain supaya tidak merusak rasa, minyak tersebut akan mempengaruhi titik didih yang tentunya juga mempengaruhi tekstur kulit molen itu sendiri. Goreng pisang molen dengan deep frying sambil terus diaduk, supaya matangnya merata dan tekstur jadi renyah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan molen pisang renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :