Soto Betawi Ayam susu. Lihat juga resep Soto Betawi Ayam (Santan & Susu) enak lainnya. Sajikan soto betawi ayam kuah santan susu bersama sambal. Jangan menutup panci hingga rapat setelah menuang campuran santan kental dan susu cair agar santan tidak pecah.

Kesamaan dengan soto yang lain, soto Betawi ini juga menggunakan jeroan, seperti torpedo, paru, hati, dan mata sebagai pelengkapnya.,cara membuat soto ayam betawi,soto ayam betawi,Cara Membuat Soto Ayam,Yogyakarta Letakkan suwiran ayam bersama irisan kentang, tomat, dan daun bawang di dalam mangkuk. Tuang dengan kuah soto yang telah dimasak sampai terendam. Barulah tambahkan bawang goreng dan melinjo.

Sedang mencari inspirasi resep soto betawi ayam susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi ayam susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Betawi Ayam (Santan & Susu) enak lainnya. Sajikan soto betawi ayam kuah santan susu bersama sambal. Jangan menutup panci hingga rapat setelah menuang campuran santan kental dan susu cair agar santan tidak pecah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi ayam susu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi ayam susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi ayam susu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Betawi Ayam susu menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Betawi Ayam susu:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam me ayam kampung.
2. Sediakan 1 lembar daun salam.
3. Siapkan 1 batang serai ambil putihnya, memarkan.
4. Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan.
5. Ambil 2,5 liter susu cair.
6. Siapkan Bumbu Halus.
7. Sediakan 5 siung bawang merah.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 3 buah kemiri sangrai.
10. Sediakan 1 ruas kunyit.
11. Siapkan 1 ruas jahe.
12. Siapkan Secukupnya garam, penyedap, gula pasir dan lada.
13. Gunakan Bahan Pelengkap.
14. Sediakan Kerupuk emping.
15. Ambil Bawang goreng untuk taburan.
16. Gunakan 1 batang bawang daun iris halus.
17. Sediakan 3 buah kentang, potong kotak kecil lalu goreng.
18. Sediakan potong dadu Tomat.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nugget Tahu Kulit yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Nah, itulah cara membuat dan resep soto ayam betawi yang sederhana. Bikin badan terasa lebih bugar dan semangat. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Ayam susu:

1. Haluskan bumbu halus lalu tumis langaung dipanci bersama serai, daun salam dan lengkuas masak sampai harum..
2. Tambahkan susu cair, ayam, gula pasir, garam, penyedap dan lada. aduk rata. cek rasa. jangan lupa sering di aduk ya mam soalnya takut menggumpal. sesekali jangan lupa diambil buih buihnya ya mam😉.. setelah ayam empuk dan rasanya pas. matikan kompor dan ayamnya jangan lupa diangkat dan suir suir ayamnya.
3. Siapkan bahan pelengkap lainnya.
4. Siapkan mangkok tata diatas mangkok : kentang, ayam suir suir, tomat, daun bawang, bawang goreng dan kerupuk emping lalu siram dengan kuah sotonya.

Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan. Resep Soto Betawi Susu Foto: Istimewa. Agar Soto Betawi kuah susu rasanya gurih enak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Betawi Ayam susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :