Pisang Bolen.
Lagi mencari ide resep pisang bolen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang bolen yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang bolen, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pisang bolen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pisang bolen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pisang Bolen menggunakan 4 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pisang Bolen:
- Gunakan 1 lembar Kulit Pastry (instan), saya pake Edo, potong 8.
- Siapkan 3 buah Pisang Barangan.
- Siapkan Secukupnya Coklat meises.
- Sediakan Kuning Telur (untuk olesan).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Pesmol Ikan Kembung yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Pisang Bolen:
- Potong satu bagian atau satu lipatan pastry (isinya ada 4 lipatan). Balurin dengan terigu bagian atas dan bawahnya agar supaya tidak lengket. Bagi menjadi 8 potongan kecil, atau sesuaikan dengan selera masing-masing. Lebarkan bagian kri dan kanan serta atas dan bawah kulit pastry yang sudah dipotong kecil satu per satu dengan menggunakan roll pin..
- Setelah dilebarkan, beri meises, letakkan pisang di atasnya, lalu tabur dengan meises kembali. Tutup bagian kiri kanan kulit pastry, lalu bagian atas dan bawahnya, sambil ditekan-tekan bagian-bagian samping yang terbuka, agar jangan sampai saat dioven, coklat didalamnya rembes keluar..
- Letakkan pastry yang sudah diisi coklat dan pisang ke dalam loyang, oles bagian atasnya dengan kuning telur, taburi sedikit meises, panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat C, selama 30 menit, angkat, dinginkan. Siap dinikmati..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pisang bolen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :