Pesmol Ikan Kembung.
Lagi mencari ide resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Kembung memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pesmol Ikan Kembung:
- Sediakan 3 ekor ikan kembung.
- Sediakan 1 buah timun.
- Ambil 2 buah cabe merah (iris).
- Sediakan 10 buah cabe rawit (iris).
- Siapkan 2 buah serai geprek.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Gula, garam, merica, kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Siapkan Bumbu marinasi ikan :.
- Gunakan 1 sdm Kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 4 butir bawang putih.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 butir kemiri.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cumi Hitam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Pesmol Ikan Kembung:
- Cuci bersih ikan kembung, kemudian beri bumbu marinasi dan diamkan 15 menit lalu goreng. Potong timun memanjang dan buang biji. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam dengan minyak. Kemudian masukkan cabe, tumis sebentar. Beri air, gula, garam, merica dan kaldu jamur. Cicipi untuk koreksi rasa.
- Masukkan ikan kembung, masak sebentar. Matikan api kompor, masukkan timun dan aduk rata.
- Pesmol ikan kembung siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :