Ayam Bakar Teflon. Lihat juga resep Ayam Bakar Teflon (HappyCall) enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam bakar teflon dapat menjadi pilihan menu makan siang atau ide bekal ke kantor. Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana.
Resep ayam bakar solo cukup sedehana.
Namun, ayamnya harus diungkep dulu dengan aneka bumbu dan air kelapa agar lebih gurih dan lezat.
Simak resep ayam bakar solo dari buku "Kreasi Ayam Bakar Lezat dan Sambal" karya Redaksi Sajisedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Bakar Teflon (HappyCall) enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam bakar teflon dapat menjadi pilihan menu makan siang atau ide bekal ke kantor. Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 27 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Teflon:
- Sediakan Bahan Utama :.
- Siapkan 1/2 kg Ayam (Aku : bagian Paha).
- Gunakan Bahan Pendamping :.
- Ambil Secukupnya Lalapan (Aku : Timun, Tomat, Kobis).
- Gunakan Secukupnya Sambal.
- Gunakan Secukupnya Nasi.
- Siapkan Bahan Ungkep :.
- Gunakan 2 sdt Garam.
- Siapkan 2 sdt Gula Pasir.
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis.
- Ambil 1 sdm Saori (optional).
- Ambil 2 lembar Daun Salam.
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas (iris tipis).
- Ambil Secukupnya Air Asam Jawa.
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
- Sediakan Secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 8 siung Bawang Merah.
- Ambil 4 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1/2 ruas Jahe.
- Ambil 3 butir Kemiri.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
- Siapkan Bahan Oles :.
- Ambil Secukupnya Kecap Manis.
- Siapkan Secukupnya Saos Sambal.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 🌸🌸 Bolu Kukus Mekar 🌸🌸 yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Ayam bakar ini pun ia masak menggunakan teflon sehingga cara pembuatannya sederhana dan mudah. Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam bakar kecap ala Chef Jerry Andrean! Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
- Cuci bersih Paha Ayam. Haluskan bumbu halus..
- Ungkep Ayam : Selanjutnya, tumis bumbu sampai harum, masukan Daun Salam, Daun Jeruk dan Lengkuas, aduk rata. Tambahkan Garam.
- Tambahkan juga Gula Pasir. Setelah itu masukan Paha Ayam, beri sedikit Air..
- Tambahkan Air Asam Jawa, Kecap Manis dan Saori..
- Aduk rata lalu tutup sampai bumbu meresap ke Paha Ayam, sesekali dibalik ya Bun supaya tidak gosong..
- Buat olesan : Campurkan Kecap Manis dan Saos Sambal, aduk rata..
- Setelah Ayam selesai diungkep dan bahan olesan sudah jadi, saatnya bakar2 💃 Panaskan Teflon, bakar Ayam menggunakan api cenderung kecil (supaya Ayamnya matang merata dan tidak cepat gosong), olesi bagian atas dan bawahnya. Lakukan 2 - 3 kali balik..
- Ayam Bakar Teflon siap dinikmati Bunda, jangan lupa siapin Nasi, Lalapan dan Sambalnya ya Bun. Selamat menikmati 🤗.
Siapkan teflon anti lengket, lalu bakar ayam. Untuk bumbu olesnya pakai bumbu sisa ungkep tadi dan beri sedikit margarin. Sajikan bersama nasi hangat, sambal, dan lalapan.😀😁 Selamat mencoba 😘😘. Selamat datang di Dapur Kreasi Aulia. Buat teman-teman yang suka masak atau yang lagi belajar masak,saya akan selalu upload video masak memasak yang pastiny.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :