Es Cendol Dawet (Teknik Saringan bundar). Leading Brands, Great Deals, Fast Delivery & Free Returns! Es Cendol Dawet (Teknik Saringan bundar). Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Untuk minuman es cendol yang biasanya sering kita jumpai di pinggiran jalan atau dijajakan keliling adalah es cendol dawet ayu. Es dawet ayu ini merupakan kreasi olahan cendol terpopuler yang berasal dari kota Banjarnegara Jawa Tengah. Di sana ada banyak kreasi cendol dengan warna yang menggoda.
Anda sedang mencari ide resep es cendol dawet (teknik saringan bundar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es cendol dawet (teknik saringan bundar) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Leading Brands, Great Deals, Fast Delivery & Free Returns! Es Cendol Dawet (Teknik Saringan bundar). Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es cendol dawet (teknik saringan bundar), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es cendol dawet (teknik saringan bundar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es cendol dawet (teknik saringan bundar) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Es Cendol Dawet (Teknik Saringan bundar) menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es Cendol Dawet (Teknik Saringan bundar):
- Sediakan 50 gram tepung beras.
- Sediakan 60 gram tepung tapioka.
- Ambil 40 gram tepung hunkwe.
- Siapkan 1/2 sendok teh garam.
- Sediakan 800 ml air matang.
- Sediakan 12 daun suji wangi.
- Sediakan 6-10 daun pandan wangi.
- Gunakan (Kalau nggak ada, skip aja, langsung pakai pasta pandan).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kroket Mozarella yang Enak Tips Anti Gagal
Seperti cara membuat cendol hijau (dawet hijau) yang dibuat dari pewarna alami daun suji atau daun. Sementara untuk perbedaan pembuatan es dawet dicetak menggunakan alat berupa saringan sederhana. Adonan dawet dituang menggunakan saringan berongga. Kemudian, saringan tersebut digoyangkan agar adonan dawet jatuh melalui rongga-rongga kecil di sana.
Cara menyiapkan Es Cendol Dawet (Teknik Saringan bundar):
- Persiapkan semua bahan (saya pake pasta pandan).
- Campur semua bahan (kalau pakai pandan dan suji, blender sama airnya, saring, masukkan ke adonan, aduk, adonannya disaring lagi).
- Siapkan air es 1/4 panci dan saringannya.
- Masak dengan api sedang cenderung kecil di atas wajan anti lengket/telfon/keramik. Pakai sendol kayu. Aduk hingga mengental dan meletup (sekitar 45 menit).
- Sampai mengental keras dan meletup.
- Ambil adonan dan saring sambil ditekan tekan ke saringan diatas panci yg sudah diberi sedikit air es.
- Jadi dan siap dipakai sebagai es dawet cendol.
Cendol / dawet adalah minuman es khas dari sunda dengan menggunakan bahan dasar tepung beras yang dicetak dengan alat cetak cendol membentuk buliran kecil. Dengan tekstur yang kenyal menjadikan minuman yang bisa mengunyah bisanya cendol berwarna hijau. Cendol di campur dengan gula merah dan santan yang di beri es batu, menjadikan minuman es cendol sangat nikmat apa lagi di minum pada saat. Siapkan cetakan cendol atau saringan besi. Cetakan Cendol merupakan alat dapur inovatif untuk membuat cendol lebih mudah dan praktis dengan ukuran yang sama tanpa repot.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es cendol dawet (teknik saringan bundar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :