Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi. Resep Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi. Karna kepengin masak daging yg simple, cepet, dan gampang kepikiranlah bikin ini. Mudah cara buatnya dan enak rasanya.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi. Karna kepengin masak daging yg simple, cepet, dan gampang kepikiranlah bikin ini. Mudah cara buatnya dan enak rasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi:
- Siapkan 1 kg daging sapi cuci bersih dg air mengalir.
- Ambil 2 ruas lengkuas iris lalu geprek.
- Siapkan 2 buah batang serai geprek lalu buat simpul.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir.
- Ambil 1 glondong sedang gula jawa.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Sedikit masako sapi.
- Gunakan 600 ml air.
- Ambil Bumbu uleg :.
- Gunakan 1 sdm peres ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 1 1/2 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 buah tomat sedang (boleh skip).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Dadar Tempe & Tahu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Semur daging sapi empuk kayu manis enak lainnya. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi:
- Buang bagian putih pada daging (lemak) dan iris daging (tipis sedang) berlawan arah dengan tekstur daging. Ini tips saya agar daging ga alot.
- Uleg semua bumbu. Lebih enak uleg manual aja kalo saya sih. Bikin rasa lebih mantab. Hehe.
- Panaskan minyak goreng di atas wajan lalu tumis semua bumbu uleg. Tambahkan irisan tomat. Tunggu harum dan tomat layu masukan lengkuas serai dan daun salam. Dikolah kaleh bentar kemudian masukan air, masako, gula jawa dan pasir nya.
- Tunggu gula jawa meleleh semua masukan daging sapinya..
- Tambahkan kecap manis. Kolah kaleh lagi lalu tutup wajanya.Jangan lupa untuk sering mengkolah kaleh masakan agar matengnya merata. Tp jangan terlalu sering..
- Setelah air tinggal setengah beri garam lalu aduk kembali..
- Cicipi masakannya dan cek tekstur daging sebelum matang.
- Setelah air dirasa cukup menguap (sat). Matikan kompor dan semur daging sapi empuk simple siap dihidangkan.
Cuka apel bukan hanya menghilangkan bau amis daging tapi juga membantu membuat daging empuk saat dimasak. Kita bisa menggunakan cuka apel untuk membuat daging sapi cepat empuk. Daging sapi yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong bisa langsung dilumuri cuka apel secukupnya. Resep olahan daging sapi sederhana yang bisa dibuat adalah soto daging. Kuahnya bening dengan aroma yang harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :