Resep rendang daging sapi+kentang. Rendang yang ini terbuat dari daging kerbau karena itu teksturnya sedikit keras dibandingkan dengan rendang dari daging sapi. Lihat juga resep Rendang daging & kentang kecil enak lainnya. Resep Rendang ini merupakan salah satu resep modifikasi dari Rendang Daging khas Padang.
Senang rasanya jika mba sudah update resep baru. Rendang daging ini merupakan makan kesukaan kami sekeluarga. Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis.
Lagi mencari ide resep resep rendang daging sapi+kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep rendang daging sapi+kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rendang yang ini terbuat dari daging kerbau karena itu teksturnya sedikit keras dibandingkan dengan rendang dari daging sapi. Lihat juga resep Rendang daging & kentang kecil enak lainnya. Resep Rendang ini merupakan salah satu resep modifikasi dari Rendang Daging khas Padang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep rendang daging sapi+kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan resep rendang daging sapi+kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep rendang daging sapi+kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Resep rendang daging sapi+kentang menggunakan 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Resep rendang daging sapi+kentang:
- Siapkan 1 kg daging sapi.
- Siapkan 500 gr Kentang rendang (yang kecil2).
- Sediakan 1 liter Santan kental.
- Gunakan 1,5 liter Santan Cair.
- Gunakan secukupnya Gula dan garam.
- Gunakan Bahan dihaluskan.
- Sediakan 115 gr bawang merah.
- Gunakan 65 gr Bawang putih.
- Gunakan 300 gr cabe merah segar.
- Ambil 60 gr cabe merah kering (direbus dulu hingga air mendidih).
- Gunakan 1 jari kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 1.5 jari lengkoas.
- Ambil 11 butir kemiri.
- Sediakan 2 Batang sereh.
- Siapkan 1 sendok makan ketumbar.
- Ambil 1/2 sendok makan lada hitam.
- Siapkan Bumbu tumis.
- Sediakan 1 Batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun kunyit.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 cm kayu manis.
- Gunakan bunga pekak 3 biji.
- Sediakan 1/2 sdk teh cengkeh.
- Siapkan 1 asam kandis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur asem segerrr sumyahhh..👍😀 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep Bumbu Rendang Daging Sapi Sederhana dan Lezat. Rendang berasal dari kata 'merandang', yang mengandung arti memasak santan hingga menyusut (kering) dengan perlahan. Resep Rendang Daging Sederhana; Resep rendang biasanya sanagat dicari di hari raya keagamaan seperti Idul Adha dan Idul Fitri. Telah menjadi tradisi masyarakat Indonesia mengkreasikan resep rendang sapi Padang untuk disantap bersama-sama saat lebaran.
Cara membuat Resep rendang daging sapi+kentang:
- Potong2 daging. Kalo saya 1kg jadi 20 potong ya bund...
- Semua "bumbu halus" diblender.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (diblender) hingga harum. Lalu masukkan tambahan "bumbu tumis". Dan tumis bumbu hingga berubah warna menjadi lebih cerah..
- Setelah bumbu berubah warna lebih cerah, masukkan daging sapi yg sudah dipotong dan cuci bersih. Masak kurleb 15-20 menit, baru masukkan kentang rendang yg kecil2. lalu masak kembali sampai daging agak empuk. lalu masukkan santan cair. Aduk sebentar hingga santan tercampur rata dan bisa didiamkan sampai daging benar-benar empuk dan kuah rendang menyusut.
- Setelah kuah rendang menyusut dan daging sudah benar2 empuk, tambahkan santan kental, garam dan gula secukupnya. Setelah santan kental masuk, pastikan untuk sering diaduk agar santan tidak pecah ya bund.. masak hingga santan matang (sebentar saja kira-kira 10-15menit)..
- Yang mau lihat versi videonya, bisa langsung ke channel youtube saya yaaah.. nama youtube : Hayy Channel https://m.youtube.com/hayychannel jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE, & SHARE ya bundsay.. 😘💖 Terimakasih.
Jika kamu belum biasa membuat makanan ini, kamu bisa mencobanya dengan mudah. Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W. Wongso: Haluskan semua bahan Bumbu dengan diulek atau diblender. Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep rendang daging sapi+kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :