Semur Daging Sapi (Tanpa Presto). Resep Semur Daging Sapi (Tanpa Presto). Meskipun dg peralatan seadanya, namun semangat kreatifitas tetap membara. Selain menyuguhkan rasa bumbunya yang nendang, dagingnya pun terasa lebih empuk.

Diperlukan trik khusus agar bisa merebus daging hingga empuk tanpa menghabiskan waktu terlampau lama. Hal tersebut mengakibatkan penggunaan gas cenderung lebih boros. Berikut cara mengempukkan daging seperti mengutip Kompas.com.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi (tanpa presto) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi (tanpa presto) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Semur Daging Sapi (Tanpa Presto). Meskipun dg peralatan seadanya, namun semangat kreatifitas tetap membara. Selain menyuguhkan rasa bumbunya yang nendang, dagingnya pun terasa lebih empuk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi (tanpa presto), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi (tanpa presto) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging sapi (tanpa presto) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging Sapi (Tanpa Presto):

1. Gunakan 500 g Daging Sapi.
2. Gunakan BUMBU MARINASI.
3. Sediakan 3 siung Bawang Putih.
4. Sediakan 1 sdt Merica Bubuk.
5. Gunakan 1 ruas jari Jahe.
6. Siapkan BUMBU SEMUR.
7. Ambil 5 siung Bawang Merah.
8. Siapkan 4 siung Bawang Putih.
9. Siapkan 3 sdm Minyak Goreng.
10. Ambil 5 butir Cengkeh.
11. Gunakan 1 btg Kayu Manis.
12. Ambil 1 buah Bunga Lawang.
13. Siapkan 50 g Gula Merah.
14. Gunakan 5 sdm Kecap Manis.
15. Siapkan 1 sdt Garam.
16. Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk.
17. Ambil 500 ml Air Panas.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam kecap super lembut yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Saat menyantap sop iga sapi di sebuah resto ternama, mungkin kamu pernah terbersit bagaimana membuat makanan senikmat sop tersebut. Mungkin juga, kamu menilai lembutnya tekstur daging iga tersebut karena dimasak menggunakan panci presto. Sebenarnya kamu bisa memasak sendiri tanpa menggunakan panci presto, tapi bisa menghasilkan daging iga yang. Tanpa Presto, Begini Cara Memasak Daging Agar Empuk.

Cara membuat Semur Daging Sapi (Tanpa Presto):

1. Cuci bersih & potong2 daging sapi dg ukuran sesuai selera..
2. Pukul2 perlahan daging dg ulegkan sampai pipih. *jangan sampai tekstur daging hancur..
3. Uleg halus bumbu marinasi, lalu balurkan pada daging, kemudian diamkan minimal 15 menit (boleh di suhu ruang/chiller).
4. Cincang halus bawang merah & bawang putih. Lalu tumis dg minyak hingga harum..
5. Masukkan cengkeh, kayu manis, bunga lawang, dan daging yg telah dimarinasi. Tumis hingga tercampur rata..
6. Tuangkan air panas *(trik agar bumbu terkunci dlm daging), tambahkan gula merah, kecap, garam, & kaldu bubuk, aduk rata sambil koreksi rasa..
7. Setelah air mendidih, tutup rapat wajan/panci selama 5 menit. Kemudian matikan api dan diamkan selama 30 menit tanpa membuka tutup panci. Setelah itu nyalakan api & masak selama 7 menit dg panci yg masih tertutup..
8. Masak kembali sambil sesekali diaduk, tunggu hingga kuah menyusut/ sesuai selera..
9. Semur daging sapi siap dinikmati bersama nasi putih hangat..

Memasak daging sapi memang cukup tricky, salah langkah bisa bikin daging alot. Ternyata, ada beberapa faktor penentu alot tidaknya daging sapi, lho. Mulai dari cara memotong hingga waktu memasaknya. Selama ini mungkin salah satu cara memasak daging yang. Kebanyakan orang menggunakan presto untuk memasak daging, hal ini dimaksudkan agar lebih cepat empuk dan menghemat gas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi (tanpa presto) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :