Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng).
Sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu kuning (unt ayam goreng) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kuning (unt ayam goreng) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning (unt ayam goreng), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning (unt ayam goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam ungkep bumbu kuning (unt ayam goreng) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng) menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng):
- Gunakan 1 kg Ayam Negeri.
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis.
- Gunakan 2 batang Sereh.
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 🌿 BUMBU HALUS 🌿 :.
- Siapkan 7 butir Bawang merah.
- Sediakan 6 siung Bawang Putih.
- Ambil 3 butir Kemiri.
- Siapkan 2 sdt Ketumbar Bubuk.
- Ambil 1 ruas jempol Kunyit.
- Sediakan 1 ruas jempol Jahe.
- Ambil 1 ruas jempol Laos/Lengkuas.
- Sediakan Secukupnya Garam halus dan Penyedap rasa.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam goreng bumbu kuning yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng):
- Siapkan semua bahan. Cuci ayam sampai bersih lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis agar bau amisnya hilang..
- Uleg atau blender bumbu halus. Apabila diblender, tambahkan sedikit minyak goreng agar cepat halus..
- Siapkan wajan. Tuang bumbu yang sudah halus tsb BERSAMAAN DENGAN Ayam, masukkan juga minyak goreng SEDIKIT SAJA. Lalu aduk rata sampai semua ayam terlumuri bumbu halus..
- Kemudian tambahkan air mineral SETENGAH GELAS saja. Aduk rata..
- Selanjutnya masukkan sereh dan daun jeruk purut lalu KECILKAN API DAN TUTUP WAJAN TERSEBUT. Masak sampai air menyusut dan bumbu mengental. Setelah air menyusut dan bumbu mengental, MATIKAN KOMPOR..
- Ayam ungkep siap digoreng (Goreng sebentar saja/jangan terlalu lama, sampai ayam kuning kecoklatan saja). Sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :