Daging Sapi Tetelan Bumbu Empal.

Sedang mencari inspirasi resep daging sapi tetelan bumbu empal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi tetelan bumbu empal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi tetelan bumbu empal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging sapi tetelan bumbu empal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi tetelan bumbu empal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Tetelan Bumbu Empal menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging Sapi Tetelan Bumbu Empal:

1. Ambil Daging sapi tetelan 350gr potong2.
2. Siapkan 300 ml Santan kental.
3. Ambil 400 ml Santan cair.
4. Ambil Kentang 2 bh dipotong kotak.
5. Gunakan Bumbu Halus:.
6. Ambil 6 siung bawang merah.
7. Siapkan 4 siung bawang putih.
8. Ambil 1/2 sdt jinten.
9. Siapkan 3 butir kemiri di sangrai.
10. Sediakan 1 1/2 ruas jari kunyit.
11. Ambil 1 1/2 ruas jari jahe.
12. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
13. Sediakan 1 batang serai dipotong2.
14. Sediakan 2 ruas jari lengkuas.
15. Ambil 1 sdm ketumbar disangrai.
16. Sediakan Bumbu Tambahan:.
17. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
18. Sediakan 2 lbr daun salam.
19. Siapkan 2-3 sdm gula aren.
20. Sediakan 2 sdm asam jawa.
21. Siapkan selera garam, gula pasir dan kaldu sapi secukupnya, sesuaikan rasa dan.
22. Siapkan Bahan utk Garnish:.
23. Ambil 2 cabe merah potong serong.
24. Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis.
25. Gunakan bawang goreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Tangkar yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Tetelan Bumbu Empal:

1. Daging tetelan yg sudah dicuci, dipotong2, sisihkan. Kentang dipotong kotak2, sisihkan..
2. Bumbu yg dihaluskan, dilumuri ke daging tetelan, diamkan 15 menit. Panaskan wajan, masukan daging dan daun salam, daun jeruk, tambahkan santan cair, masak dengan api sedang..
3. Setelah air menyusut dan daging berubah warna, masukan gula merah, tambahkan santan kental. Tunggu air menyusut setengah, masukan asam jawa, garam, kaldu dan gula pasir. Koreksi rasa, tambahkan yg kurang. Masukan kentang potong. Masak sampai air menyusut..
4. Angkat daging, beri taburan irisan cabe merah, daun bawang dan terakhir bawang goreng. Hidangkan hangat2..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi tetelan bumbu empal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :