Lapis Daging khas Surabaya.
Sedang mencari inspirasi resep lapis daging khas surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis daging khas surabaya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging khas surabaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lapis daging khas surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lapis daging khas surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis Daging khas Surabaya memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lapis Daging khas Surabaya:
- Sediakan 300 gr daging, iris tipis 1cm.
- Siapkan 1 buah telur.
- Sediakan 6 buah cengkeh.
- Ambil 1 sdt kayu manis bubuk.
- Siapkan 2 SDM margarin.
- Siapkan 2 SDM minyak goreng.
- Siapkan 2 SDM kecap manis.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Es Cendol Ceria yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Lapis Daging khas Surabaya:
- Siapkan bahan.
- Haluskan bumbu. Lumuri daging dengan sebagian bumbu halus. Diamkan selama kurang lebih 15-30 menit.
- Kocok telur, balurkan ke daging sambil dipijit2..
- Panaskan minyak dan margarin diwajan, tumis sisa bumbu halus. Masukkan daging, pala, cengkeh. Tunggu hingga daging berair. Dan airnya menyusut. pakai api kecil saja. jika belum matang bisa tambahkan air panas.
- Tambahkan air panas secukupnya, tambahkan kecap, garam, gula pasir. Masukkan sendok agar daging cepat matang. Masak hingga daging empuk. Koreksi rasa sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lapis Daging khas Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :