Soto betawi kuah susu. Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di. Assallamuallaikum,ini adalah resep Soto Betawi yang sangat disukai suami saya, kadang sengaja jajan diluar biar bisa makan Soto Betawi ini.

Ada pula tambahan topping seperti kentang goreng atau rebus, tomat, serta emping melinjo yang dijadikan. Kuah susu yang kental dan kaya akan bumbu menjadi jaminan lezat dan nikmatnya hidangan kali ini. Tak perlu khawatir, kali ini kami akan berbagi resep membuat soto kambing betawi kuah susu yang enak dan lezat.

Sedang mencari ide resep soto betawi kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi kuah susu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi kuah susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di. Assallamuallaikum,ini adalah resep Soto Betawi yang sangat disukai suami saya, kadang sengaja jajan diluar biar bisa makan Soto Betawi ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto betawi kuah susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto betawi kuah susu menggunakan 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto betawi kuah susu:

1. Ambil 1/4 kg daging sapi.
2. Siapkan 1/4 kg paru sapi.
3. Sediakan 1 batang sereh memarkan.
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Gunakan 1 ruas lengkuas.
6. Sediakan 2 lembar daun jeruk purut.
7. Sediakan 1 batang kayu manis.
8. Ambil 2 butir cengkeh.
9. Siapkan 2 butir bunga lawang.
10. Gunakan 1/2 liter susu UHT plain.
11. Sediakan 1/2 liter air matang untuk merebus daging.
12. Ambil 2 sdt garam.
13. Siapkan 1 sdt gula pasir.
14. Gunakan 1/2 sdt Penyedap rasa sapi.
15. Siapkan 3 sdm santan kental.
16. Sediakan Bahan yang dihaluskan.
17. Siapkan 8 siung bawang merah.
18. Siapkan 4 siung bawang putih.
19. Ambil 2 sdt ketumbar sangrai.
20. Sediakan 1 sdt jintan sangrai.
21. Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
22. Ambil 1 ruas jahe.
23. Sediakan Bahan pelengkap.
24. Gunakan Emping goreng.
25. Gunakan Daun bawang.
26. Ambil Tomat.
27. Ambil Kentang goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Geprek Sambal Bawang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah. Untuk menikmati Soto Betawi, paling enak disantap dengan nasi putih panas, sambal, dan juga kerupuk.

Langkah-langkah menyiapkan Soto betawi kuah susu:

1. Rebus daging sampai empuk sisakan airnya.
2. Potong dadu paru, remas2 dgn garam dan air asam jawa diamkan selama 5 menit, lalu goreng sampai kecoklatan.
3. Siapkan bahan bumbu yg dihaluskan, blender sampai halus.
4. Tumis bumbu halus, lemgkuas, daun salam, daun jeruk purut, sereh, cengkeh, kayu manis dan bunga lawang, aduk2 sampai harum.
5. Setelah bumbu matang dan harum, tambahkan susu cair campurkan dgn air sisa rebusan daging tadi, masak hingga mendidih, lalu tambahkan santan dan masak hingga matang, masukan garam, gula dan penyedap rasa sapi, aduk2 kuah soto agar santan tidak pecah.
6. Susun diatas mangkok saji daging, paru, kentang goreng, tomat, daun bawang dan emping goreng, siram kuah soto, tambahkan kecap manis, soto betawi siap dihidangkan dgn nasi hangat dan sambal.

Tertarik membuat Soto Betawi yang gurih dan lezat? Apalagi di meja makan juga tersaji hidangan spesial. Salah satu hidangan spesial yang bisa disajikan adalah soto Betawi kuah susu. Sesuai dengan namanya, soto betawi kuah susu menyertakan susu cair dalam kuahnya, hal ini dimaksudkan untuk mengurangi kadar lemak dalam kuah sehingga selain bisa menciftakan rasa unik, kandungan lemak dalam kuah soto dapat dikurangi. Dalam membuat soto betawi, daging dan jeroan ini direbus dalam wadah yang terpisah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi kuah susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :