Opor Telur Tahu. Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Menjelang Lebaran, harga daging ayam dan sapi biasanya mulai naik.
Menu kesukaan keluarga untuk segala usia.
Untuk menabah variasi aku tambah tahu dan wortel, biar sekali masak udah lengkap gizi.
Sajikan dengan kerupuk udang dan sambel kacang.
Sedang mencari inspirasi resep opor telur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor telur tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Menjelang Lebaran, harga daging ayam dan sapi biasanya mulai naik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor telur tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor telur tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor telur tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Telur Tahu menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Telur Tahu:
- Gunakan 4 butir telur (rebus dan kupas).
- Gunakan 2 kotak tahu (potong dadu atau sesuai selera, goreng).
- Gunakan 1 bks santan instan.
- Gunakan 600 ml air.
- Ambil Minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Siapkan Bawang goreng sebagai taburan.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Gunakan 12 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Ambil 1 1/2 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 1/2 ruas kencur.
- Ambil 4 biji kemiri.
- Gunakan 1/3 biji pala.
- Siapkan 1 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 sdt merica (atau 2 sdt merica bubuk).
- Ambil 2/3 sdt jinten.
- Gunakan secukupnya Garam, Gula, Penyedap.
- Siapkan Bahan Aromatik.
- Sediakan 2 batang serai (ambil putihnya saja).
- Gunakan 4 lembar daun salam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Krengsengan Ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lagi-lagi foto waktu ikutan challenge CFH Kara tema recook masak Opor Telur ala. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya. Opor Tahu Telur adalah salah satu menu masakan yang bisa dijadikan sebagai lauk. Masakan ini memiliki cita rasa yang gurih dan nikmat.
Cara membuat Opor Telur Tahu:
- Untuk bumbu halus, disini biasanya saya sangrai dulu bumbu²nya sampai aroma wanginya keluar, baru saya haluskan (uleg atau blender).
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng. Masukkan bumbu aromatik, tumis hingga wangi dan bau langu hilang..
- Masukkan air, aduk lalu masukkan telur..
- Jika sudah mulai mendidih masukkan santan instan, garam gula penyedap..
- Koreksi rasa. Jika sudah pas baru masukkan tahu..
- Masak hingga kuah sedikit surut dan mengental..
- Jika sudah, matikan api lalu taburi dengan bawang goreng :).
Bahan utama yang membuat masakan ini menjadi gurih adalah santan. Santan adalah cairan putih susu agak kental yang berasal dari parutan kelapa yang direndam air, kemudian diperas lalu disaring. Santan memiliki rasa lemak yang dapat dipakai untuk masakan atau. Padahal opor tahu telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor tahu telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor telur tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :